4vs9総乃寒菊電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒寒菊銘醸千葉県2022-11-13T12:05:43.108Z304vs9おりの無い電照菊。 おりがらみとの違いはありつつ、どちらも美味い。 ただ他のシリーズに比べると物足りなさを感じてしまう。 愛山やディスカバリーシリーズの方が圧倒的に好みだなー。赤兎馬4vs9さん、こんにちは!!奥深さと云うか、風味のぶ厚さと云うか、あと、華やかさとかも圧倒的だった気がします!😊4vs9赤兎馬さん やはり愛山とかの方がお好きですか??赤兎馬4vs9さん、そうなんです!華やかな風味が好きなんです!
4vs9総乃寒菊電照菊 純米大吟醸 山田錦 超限定おりがらみ無濾過生原酒寒菊銘醸千葉県2022-10-27T14:57:22.506Z254vs9やっと飲めた電照菊。 これは美味い。 Discpveryシリーズなんかに比べると酸味がなくて とにかくフルーティー、ジューシー。 愛山と方向性が近くてかなりの好み。
4vs9ゆきのまゆ(醸す森)純米吟醸苗場酒造新潟県2022-10-17T13:30:58.674Z244vs9久しぶりの醸す森。 おりが入っていて相変わらずフルーティーでとてつもない甘さ。 たまに飲みたくなるんだよなー。
4vs9燦然新きらめき燦然 純米雄町65 Concept Warkers Selection菊池酒造岡山県2022-10-09T10:50:34.821Z214vs9初めて飲んだが、これはとにかくフルーティー。 フルーティーだけど濃ゆいというか。 ギュッと凝縮されたフルーティーさ! 美味ーい!!
4vs9産土2021 山田錦花の香酒造熊本県2022-10-07T14:59:03.847Z234vs9待望にして初の産土。 店で開栓して数日経った気配の状態。 おそらく開栓時は強かったと予想されるガス感(と言うよりスパークリング感)が落ち着いていたと思われるが それがちょうど良かった。 これは噂に違わぬ美味さだった。
4vs9総乃寒菊Monochrome 無濾過原酒 純米大吟醸寒菊銘醸千葉県2022-09-24T00:33:39.149Z294vs9安定の寒菊の美味さではありつつも、他に比べるとややインパクトに欠ける気がした。 Discoveryシリーズの方が好み。
4vs9手取川純米大吟醸 -Kasumi-吉田酒造店石川県2022-09-18T23:38:30.192Z244vs9初めて飲んだが、ガス感というか発泡が少々強い。 これが抜けた後が楽しみだが、もう少し甘くても良かったな。
4vs9総乃寒菊OCEAN99 橙海 無濾過一度火入原酒寒菊銘醸千葉県2022-09-10T11:40:23.780Z194vs9初めて飲むOCEANシリーズ。 入口ジューシー、出口酸味の、良いバランス。
4vs9村祐黒ラベル純米大吟醸原酒生酒無濾過村祐酒造新潟県2022-09-09T13:22:34.577Z194vs9衝撃のフルーティーさ。 何処までもフルーティー。 好みでは愛山、寒菊を脅かす存在。 あえて醸す森と飲み比べてみたい。
4vs9風の森秋津穂 純米 807純米生酒無濾過油長酒造奈良県2022-09-02T15:14:06.169Z314vs9待望の初、風の森。 やっと飲めた。 こんなにフルーティーさと酸味のバランスが良いのを飲んだことがない。 程よいガス感とフレッシュさは然る事ながら、入口、フルーティー、出口スッキリという、このツンデレ感が堪らない。 最高の食中酒。
4vs9総乃寒菊New Sensation2022 純米酒 無濾過生原酒寒菊銘醸千葉県2022-08-19T14:39:02.421Z314vs9Discovery Series 、三本目。 こちらは他の同シリーズと比べるとかなりフルーティーというか甘め。 3つの中では一番。 口当たりは安定のガス感とフレッシュさ。
4vs9総乃寒菊寒菊 Adapt 2022 無濾過生原酒 純米大吟醸寒菊銘醸千葉県2022-08-01T00:52:59.483Z294vs9Discovery Series 。 変わらずこれぞ寒菊。 Identityよりも、甘過ぎず酸味があってこっちの方が好きかも!
4vs9総乃寒菊Identity2022 純米大吟醸 無濾過生原酒寒菊銘醸千葉県2022-07-23T13:06:35.472Z254vs9No1の蔵、寒菊銘醸の酒。 他に比べると酸味が少々あるが、やはり安定のガス感のフルーティー。 これで良い感。 たまたま花陽浴との飲み比べで、ややこっちに分があった。
4vs9花陽浴THE MATCH南陽醸造埼玉県2022-07-18T00:10:34.549Z244vs9初のTHE MATCH。 花陽浴自体久しぶり。 自分では寒菊の愛山がNo.1ですが、それに近づいてくるのはさすが。
4vs9信州亀齢山恵錦 純米吟醸 火入れ岡崎酒造長野県2022-06-28T00:49:51.969Z274vs9開けた瞬間、本当に火入れかと思うくらいフレッシュ。 安定の信州亀齢だか、個人的にはやはり生酒が好み。
4vs9栄光冨士七星 純米大吟醸 無濾過生原酒冨士酒造山形県2022-06-26T11:08:05.336Z254vs9安定の栄光富士。 寒菊ばかりを飲んでいたので、久々の栄光富士。 フレッシュさ、ジューシーさでは寒菊に若干負けるがやはり美味い。