tomicoたかちよハロウィン純米大吟醸原酒生酒無濾過高千代酒造新潟県2024/10/5 6:05:032024/10/543tomico爽酒。酸味の強いフルーティーな味わい!他のたかちよよりもキリッと感が強い?
tomico天美純米吟醸原酒長州酒造山口県2024/10/4 10:25:322024/10/439tomico薫酒。香りはほのかな甘み、味わいはフルーティーなんだけれどどっしりとした旨味もありました!そしてあとからキリッとしたガス感と酸味を感じます。後味のキレは少し苦手だけど、すっきり甘めよりも味わい深さがあるところが自分の好みに合ってて好きです!
tomicoいづみ橋秋とんぼ 楽風舞純米吟醸泉橋酒造神奈川県2024/9/29 8:38:242024/9/2938tomico醇酒。芳醇さはあるけれどしっかりまとまりがあって奥深い味わい!蕎麦飲みにぴったりでした!
tomico一歩己純米吟醸豊国酒造 (東)福島県2024/9/27 9:56:432024/9/2741tomico醇酒。爽酒と迷ったけど、爽快感よりもバランスよく飲みやすいので醇酒!フルーティー感とは違うお米の甘味を感じてとっても美味しい! 福島のお酒って1番好きかもなあ
tomicoヒメノイishoni石塚酒造新潟県2024/9/27 9:40:072024/9/2737tomico爽酒。香りはほのかな甘味、味わいはバナナのような芳醇感がほのかにありつつすっきりもしている!
tomico9代目於多福つきあかり純米柄酒造広島県2024/9/25 9:51:092024/9/2540tomico薫酒。優しくほのかな香りがする。口当たりまろやかなんだけど微炭酸を感じた後にキリッとした強さも感じました。あとは、ちょっとバターのようなコク?みたいなのもあるような。 外から聞こえる鈴虫の鳴き声を聞きながら飲む秋酒さいこう!
tomicoQA 無印純米原酒生酒無濾過三宅酒造兵庫県2024/9/11 15:35:512024/9/1121tomico若手の夜明けにて試飲。 微炭酸あり、グレープフルーツのような爽快感もあり飲みやすい!味わいは軽めなので、チビチビ飲み進めるもよし、食中酒でも良さそう。
tomico9代目於多福純米吟醸柄酒造広島県2024/9/11 15:30:432024/9/1138tomico若手の夜明けで試飲。 微炭酸。すっきりしてるんだけれどまろやかさもある。 他も気になって、ひやおろしを買ったので飲むのが楽しみ!
tomico稲とアガベ稲と男鹿梨稲とアガベ醸造所秋田県2024/9/11 15:23:372024/9/117tomico若手の夜明けで試飲。 和梨を使用したクラフトサケ!白ワインみたいなジューシーなお酒。
tomico辨天娘太田酒造場鳥取県2024/9/11 15:17:392024/9/119tomico若手の夜明けにて試飲。 未発売の2年前の熟成酒を燗で頂きましたが、すごく飲みやすくて美味しかった!華やかさとまろやかさがちょうど良い。 蔵元の産地のお米を使用し、ブレンドせずに出荷するそう。精米歩合は確か70%で、お米を最後まで溶かしきるから旨みがしっかり感じられるんだとか。 お米の生産者の名前をラベルに記載しているところや、蔵元の方の熱いお話を聞いて、お米への想いみたいなのがとても伝わった! 酒粕の販売とかあればぜひ買いたいし、応援したいな〜
tomico五色彩雲 Jiri純米福司酒造北海道2024/9/11 14:59:502024/9/1137tomico若手の夜明けで試飲。アルコール12%の低アルコールで、優しく飲みやすい。福司酒造のセカンドブランドで、食中酒向けに作られたそう。全て純米酒だったけど、フレッシュ感あってフルーツやチーズと合いそうだった!
tomico末廣純米山廃末廣酒造福島県2024/9/10 12:23:472024/9/1041tomicoお燗でいただきました。香りはふわっと、後味キリッとしまりますが、華やかでまろやかさもあってとても飲みやすいです。
tomico雑賀雄町 ひやおろし純米吟醸九重雑賀K和歌山県2024/9/10 11:58:572024/9/1040tomico爽酒。薫酒のような華やかさもあるんだけど、後味がキリッとしていて香り立ちは少なめだったので爽酒。雑味なくスマートで、とっても飲みやすい!