さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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nori
佐渡島で最も小さい酒造場である逸見酒造が作るお酒。
淡麗辛口だが、旨味をしっかり感じられる、美味しいお酒。
https://www.zizake-sansei.com/item/itsumi0002/
nori
広島のお酒。メロンのような香りのする辛口のお酒。味わいもしっかり旨みがありよかった。好みにドンピシャでした。蕎麦屋飲みでの2杯目として。
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一番好きなブランドである菊姫。しっかり辛いけど、濃醇タイプが多い菊姫の中では珍しい軽快な味わいのお酒。蕎麦屋飲みにてまず一杯として美味でした。
https://www.kikuhime.co.jp/products/%e5%85%88%e4%b8%80%e6%9d%af/
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佐賀県の酒蔵さんが作る、やや甘口で、華やかな香りのする、飲みやすいお酒。地元の濃い味付けの料理に合うようにこの味になったそう。今日はもつ鍋と共に。大変おいしい一杯でした。
※https://www.nogomi.co.jp/infomation.html