たまぞう
佐賀城に行った際、近くの酒屋で地域限定と購入したローカル銘柄。フルーティですが甘味は抑え目、爽やかや酸味で食中酒にピッタリでした。でもネットでも買えるみたいですね。
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たまぞう
家飲みでは3度目の産土です。きめ細やかな泡と、カルピスチックな甘味と酸味、そして軽い飲み口。13%というのもあってあまり日本酒を飲んだことの無い人にも、自信を持って勧められるお酒かと。ただ、次はいつ手に入るかな…
たまぞう
鳳凰美田は色々いただきましたが、これまで飲んだのとは違うふっくりした甘味と爽やかな酸味を感じました。名前、ラベルは正月向きですね。
たまぞう
岩崎の100セーブで盛り上がった後はチョー久しぶりの冩樂。
果実味を含んだ酸味、キレのある後味、やはり旨い酒です。
また、機会あれば入手したいです。
たまぞう
四季をコンセプトにしたシリーズの春バージョン。桜の時期に頂きたかったですがズレちゃいました。
綺麗なジャケット通り、優しい甘さ、果実味のさっぱりした飲み口でした。
次は夏ですね。
たまぞう
冷蔵庫の反対側扉の棚に鎮座し、飲み忘れてたおりがらみ。そのせいか炭酸は少ししか感じられませんでしたが、フルーティ、スッキリとした甘さの飲み飽きないお酒でした。大人のクリーミーソーダらしいです。リベンジします。
たまぞう
奈良旅行の晩御飯、地酒が豊富な居酒屋にて頂きました。含んだ時の酸味が印象的も、スッと綺麗にキレていきます。旨味も強く感じられ、今回奈良で飲んだ中では一番気にいりました。
たまぞう
お気に入りになった赤武、今回は純米吟醸。飲んだ瞬間、くどくない爽やかな果実感を感じました。もちろん旨味もしっかりですが、全体として上品な綺麗なお酒でした。他人に安心して勧められます。
たまぞう
初物銘柄。うすにごりということで甘味を意識していましたが、口に含んだときの印象はスッキリ爽やかでした。その後は、綺麗な甘味と香りがきて、美味かったです。予約した甲斐がありました。
たまぞう
2本目になります楽器正宗。本醸造はこれまであまり飲んでこなかったんですが、フルーティさをしっかり感じました。酸味も程よく、食中酒として良いお酒だと思います。
たまぞう
初めての碧判。濃紺のラベルに惹かれて購入。ブレンドされていると言うのも珍しいですが、フルーティさを残しつつ、しっかりした酸味で後味スッキリでした。
たまぞう
さけのわアプリに勧められたAKABU、まずは純米酒で。爽やかさと酸味の中に米の旨みもあり、気になる銘柄になりました。今後も色々試してみたいです。
たまぞう
大好きなブラックムーン生。透明感があって、とても綺麗な飲み口。名前も少し神秘的。Upし忘れてました。
たまぞう
正月用にとKeepしておいた産土。心地よいガス感と果実味、強い米の旨みが感じられ大満足。13度ということもあって、スイスイ飲み干してしまいました。
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元旦の夜は仙禽の初槽なかどり。落ち着きのあるピチッぐらいの酸味とフルーティ感。妻と2人でスルスル開けてしまいました。次の機会は、あらばしり、せめ、3種で飲み比べしたいです。
たまぞう
十一正宗の品評会出品酒。農大の試飲会で正月用にゲットしました。
何が飛び抜けるではなく、伝わりにくいと思いますが、普通のお酒がとびきり洗練されて上品になった感じ。
良き日本酒初めとなりました。
たまぞう
飲み始めは辛口かなと感じたものの、にごり酒特有の米の甘みが加わって、スルスルと杯がすすみました。
にごりはやはり危険なお酒です。
たまぞう
しっかりした果実感と旨味、そして後に残らない綺麗な甘味を感じるお酒。
最近、新たなネットショップを開拓して飲んだ事のない銘柄をチョイスしてますが、当たりが多いですね。
たまぞう
所縁のある奈良のお酒。アルコール度数がちょい低めのせいか飲みやすく、それでいて旨味、甘味が強く感じられました。
たまぞう
めっちゃ美味しかったです。妻も大満足の一本でした。最初の香り高さ、口に含んだ時の抑えめながらしっかりした果実感、そして米の旨味。
ここ最近では一等賞でした。