さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
patapatakururi
甘みが先に香る。特別感はなし。
patapatakururi
大吟醸らしいお酒。そしてバランスが良い。
patapatakururi
発泡。爽やかな香り味わい。旨みは強いが水のように癖なく飲める。あていらず。
patapatakururi
非常に軽い。口当たり軽く後味もスッキリ。重めのお酒を期待して飲むと物足りないかも。
patapatakururi
定番の味。流行りの旨み甘みは強くなく飽きない。
patapatakururi
香りふくよか。超辛口といいつつ旨味があるので、口当たりは丸みを感じる。
patapatakururi
今年2本目
口当たり軽く、ゆっくりと甘みが広がる。香りも豊か。軽すぎる気もするのでしっかりどっしりしたお酒を飲みたい方には向かないかも。
patapatakururi
ひやおろしらしい旨味の強さ、パンチの強さがしっかり。
patapatakururi
驚くほどフルーティー。後味スッキリしつこくなく。今年一番のあたり！
ただ重厚さはないので、最初の一杯に！
patapatakururi
まろ味のある口当たり。ひやおろしらしい。
甘み辛みがバランス良く、さっぱりといただける。山田錦ではないがクセは強くない。
patapatakururi
★
R01BY
まずピリッとした酸味。そして遅れて甘みがくる。後味はスッキリ。
patapatakururi
★
食事の邪魔にならない味。
飲み口はほのかに甘く、後味にピリッと辛みがくる。
アテを変えるたびに味わいが変わるような楽しいお酒です。
patapatakururi
★★★
爽やかで雑味なく上品な甘口。
patapatakururi
★★★
クセなく雑味なく、辛めでお酒らしいお酒。乾き物のようなつまみでも、刺身、天麩羅等の食事でも邪魔せずしっかり味を引き立たせる。
patapatakururi
ジャケ買い。
ピリっとした酸味と甘味で雑味感なく、最近流行りな感じ。
patapatakururi
★★
まさに超辛。スッキリと爽やかな飲み口で飽きない。和食によく合う。
patapatakururi
ロックで丁度よい、甘め濃いめの味わい。料理と一緒に、というよりもお酒自体を楽しむ飲み方。
patapatakururi
★★
黒龍らしいフルーティーな味わい。特吟ということで若干雑味も感じるがこれもまたよし。
瓶の形もまた目新しく。