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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みすけんみすけん
甘旨フルーティな1本ですっかり日本酒好きに。地元酒でゆるゆる晩酌が基本です。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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冩楽播州愛山純米吟醸
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みすけん
冩樂 純米吟醸 播州愛山 落ち着いたメロン香から口に広がる甘味。 続く辛味と苦味。そしてキレ。 良いですね^ ^ 絶妙なバランスが冩楽らしい! いつ何を飲んでも大好き冩楽さん^ ^
荷札酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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みすけん
荷札酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 旨い!チリチリと生酒らしいフレッシュ感。香りは控えめですかね。でも甘さがあって苦味もあって自分好みのやつでした^ ^
天美白天純米吟醸
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みすけん
純米吟醸。 ちょっとした発泡感の開栓。ラムネ系の軽やかな香り。香りから甘めを予想しましたが… そこまでな甘さは無くて飲みやすい♫  いや〜またまた良い酒ですねこれ。軽めの苦味と旨味。キレがあってバランスの良い好きなやつでした^ ^
光栄菊SNOW CRESCENT原酒生酒無濾過
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みすけん
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒 油断してました。まさかの「シュポン!」 元気なシュワシュワ^ ^ 乳酸系の香りからの梨?のようなフレッシュな後味。 この季節にありがたいスッキリはっきりの強めの酸。 良しでした♫
天明さらさら純米
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みすけん
天明 さらさら純米 Lovely summer 2022 この季節の限定品。アルコール低めの夏酒♫ 名前の通りさらさら飲めますね^ ^ ただ… いつもよりあっさり感が強く感じました^^;
みむろ杉Grazie a Dio原酒生酒無濾過
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みすけん
みむろ杉 Grazie a Dio グラッツィエ ア ディオ 美味かった印象のまま2度目のみむろ杉さん。 これもなかなか^ ^ フルーティな爽やかな甘さ。嫌味の無い酸味。 カクテルのようで女性にお勧め出来ちゃうやつ♫ 後味に軽い苦味もあって良い感じです^ ^ ここのはキレイなお酒の印象ですね
出雲富士春ノ赤ラベル純米吟醸原酒生酒無濾過
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みすけん
出雲富士 純米吟醸 春ノ赤ラベル しぼりたて生原酒 飲み口は軽めの甘みとなかなかの酸。ラストにちょい苦 キレイなお酒だけど、温度上がると甘味も苦味も増す感じです♫
みむろ杉ろまんシリーズ純米吟醸
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みすけん
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 やっと飲めた^ ^お初のみむろ杉♫ 香りは控えめ?穏やか?でも嫌いじゃないやつ フレッシュな口当たりとほのかな米の甘みを感じてから最後に辛みを飲み干す。 よいなぁ〜^ ^バランスが良い〜^ ^
総乃寒菊True Red純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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みすけん
寒菊 True red 純米大吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 最近お気に入りの寒菊さん 雄町・無濾過生・おりがらみ、好きなものオールスターズのスペック♫ そりゃ飲みますよ^ ^ 口に含むと、寒菊さんにしてはそこまで甘さ・ジューシーさは感じません。でも替わりにタップリのガス感!この季節スッキリ飲めてあっという間に無くなる危険なやつ! やっぱり美味いです〜^ ^
光栄菊黄昏オレンジ原酒生酒無濾過
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みすけん
光栄菊 Tasogare Orange 黄昏オレンジ 無濾過生原酒 ずっと飲みたかった光栄菊さん^ ^ これは13度だけあって軽めな印象 でも甘味を感じた後に軽めの酸味と苦味でフレッシュ感!ちゃんとオレンジを連想させますね♫ スッキリジューシーなやつで美味かったです!
廣戸川純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過
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みすけん
純米大吟醸 無濾過生原酒 年に一度の純米大吟醸生 ようやく飲めた^ ^ 雑味なし。飲みやすさ満点。 優等生さが目立つ印象ですねぇ♫ でも綺麗で美味い酒です!
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みすけん
馴染みの酒屋さんでお勧めされた一本。 なんでもそこで働いてた子が、酒蔵に入りお酒を醸すまでになって、初めて作ったお酒なんだそう^ ^ どれどれ… 香りはほとんどありませんね。少々アルコール感を感じます。含むとバニラ香とフルーツのようなフレッシュ感。ラストは切れが強めです。これはさらさら飲めちゃうやつです。 お酒が若い感じがしますねぇ^ ^ これからに期待大です♫
鍋島特別純米特別純米
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みすけん
鍋島 特別純米 Green Label ジューシーな甘めの香りからピリっとりたシュワ感。苦味の奥にやわらかい甘み。いつ飲んでも良いです鍋島さん♫ 2日目になると角が取れて旨味が増しました^ ^
山間13号 中採り無濾過生純米吟醸原酒生酒無濾過
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みすけん
山間 R3BY13号 純米吟醸 中採り直詰め 無濾過生原酒 シュワ感があり甘めな香りを放つヤバいやつ^ ^ ジューシーで丸みのある飲み口はスイスイ飲んじゃいますね^ ^ 良き一本でした♫
総乃寒菊BEYOND C純米大吟醸原酒生酒無濾過
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みすけん
寒菊 純米大吟醸BEYOND C 超限定無濾過生原酒 総の舞29%精米  寒菊で一番磨いてるお酒だそう 軽いシュワ感があり上品な甘みと軽い複雑味 いつもながら寒菊さんウマしです!
くどき上手Jr.のヒ蜜純米大吟醸
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みすけん
口に含むと熟したフルーツの様な甘味が一直線に入って来ます♫ トロったした強烈な甘みは好みもあるでしょうが、軽い苦味でフィニッシュするこの一本は好きなやつです^ ^
三千櫻彗星45純米大吟醸
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みすけん
お初のお酒 三千櫻 彗星45 純米大吟醸 香りと甘みを優しく感じるお酒でした^ ^ キレもあって好きなやつですけど、ラストの苦味が強く感じました。
加茂錦荷札酒 槽場汲み純米大吟醸原酒生酒無濾過
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みすけん
加茂錦 荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 しぼりたて 今回も美味しかった荷札酒。いつ飲んでもキレイなお酒♫ ちょっとしたシュワ感とさっぱりとした甘みと酸味。よい感じの苦味もあり好みの酒です^ ^
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みすけん
川中島 純米にごり 瓶の半分は真っ白なおりおり^^;  どぶろくなのこれ?って見た目 口当たりもとろっとろ  シルキーなんだけど酸味が強い 予想よりも甘くなく爽やか感のあるお酒でした。 良い意味で期待を裏切ってました^ ^
而今純米吟醸山田錦純米吟醸生酒無濾過
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みすけん
この山田錦無濾過生は抜群に良い^ ^ 熟れた果実のような香り。 そして甘み。フルーティージューシー^ ^ 苦味はほのかに感じる飲みやすいやつ^ ^  抜群!
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