みすけん
何飲もうかな？ で、すぐに頭に浮かぶのは宮泉♫
甘みと旨味を感じたらすぐに軽めの酸味と辛味が^ ^
いつも文句なしの好み酒です♫
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339お気に入り銘柄
6タイムライン
みすけん
彩来 純米吟醸 無濾過生原酒
フルーティーな甘さが際立ちますね^ ^
生酒のピチピチとしたフレッシュな口あたりもあって、スッキリ飲めます。酸は少なめですね
みすけん
天明 「中取り零号」
大好きな天明さんの新米新酒第一弾「中取り零号」
飯米を使った零号。ふんわりと甘い香りと味わいのおりがらみ。やわらかな味わいはここから始まる中取シリーズのワクワクを予感させる上品で美味しい一本でした♫
みすけん
無濾過生原酒
香り穏やかでくどくない甘さを感じるキレイなお酒^ ^
酸味は少ないですかね。美味しいと素直に思えます♫
これは良い酒でした〜^ ^
みすけん
甘いけど控えめな香り。甘いけど控えめな口当たり。ジューシーだけど華やか過ぎずない程良い味わい♫
久方ぶりの「ささまさむね」さんは、やっぱり大好きな一本でした^ ^ 程よい苦辛も好みです〜♫
みすけん
会津娘 純米吟醸 『穣』羽黒西64 五百万石55%
一枚の田んぼで取れた米だけで仕込む酒「穣」シリーズ
これは酒蔵なの目の前にある自社栽培田の米らしい♫
香りはバナナ？かな^ ^ ここまで香る酒は久しぶりです。甘みと酸が混じりながら喉を抜けると一気に辛みが襲ってきます。キレが良いのでスッキリ飲めて好みの酒でした♫
みすけん
総乃寒菊 超限定無濾過生原酒 Monochrome
寒菊さんが初秋に出すこちらMonochrome。
香りも味も甘めで発泡感のあるフレッシュなお酒です。苦味も少ないスッキリ飲める良い酒ですね^ ^
みすけん
栄光富士 黒狐 純米大吟醸 無濾過生原酒
いつもは甘さが目立つ栄光富士さん。でも… これは違いました。口に含んだ瞬間は甘い香りと味が鼻を抜けるけど、その後は辛味とキレが際立ちます^ ^
これはこれで良いです〜♫
みすけん
久しぶりの新政さん陽乃鳥
木桶仕込みで生酛作りの貴醸酒。
こうなるんですね〜^ ^
フルーティなだけでなく、生酛作りの酸の締めが何とも良い印象♫ さすが新政さん美味いです！
みすけん
天美 純米吟醸
久しぶりの天美さん。ラムネのような香りから口に含むとガス感と強めの酸味。微かな甘みを奥に感じスーッとキレる。良しです^ ^
時間を置くと、酸が落ち着き印象が変わりますね♫
みすけん
飲みたかった蒼空さん。
派手さはありませんが、お米のふくよかな甘味を感じられる良い酒ですね^ ^
終始安定した飲み心地でした！
みすけん
寒菊 槽場汲み無濾過生原酒
純米大吟醸 ふさこがね
酸と甘シュワ感！キレイなお酒です。優しいフルーティなお酒ですね^ ^
みすけん
久しぶりの花邑さん雄町
期待の一口でしたが… ジューシーな甘さは相変わらずだけど、それだけの印象が強く「？」が浮かぶ^^;
久しぶりの一本は思い出のスパイスが強すぎたようです(~_~;)
みすけん
角右衛門 純米吟醸 夏酒 荒責混和
酒屋さんにお勧めされた角右衛門さん。ジメジメした夜に良いですよ〜との事。さてさて… フルーティさや酸味は感じません。甘みは微かに感じる程度。なるほど、夏酒ですね^ ^
ガツンとくるものは控えめですが、スイスイといつまでも飲んでられそうなお酒でした♫
みすけん
彩來 宵の風 純米吟醸 無濾過生原酒
良いですねこれ^ ^
マスカットのようなフルーティな香り。甘いけど甘すぎない、爽快感もありますね♫
微妙な？酸でキレもある。好みの一本となりました^ ^
みすけん
信州亀齢 ひとごこち純米酒
香りはフルーティー。口に含むとまろやかな味わいが広がります。酸味は強めに感じたけど、ほのかな甘さとのバランスも良し！ずーっと飲んでられるさすがの信州亀齢さん^ ^
みすけん
会津宮泉 純米吟醸 渡船２号 火入
やっぱ宮泉さんは飲むと口角上がりますね^ ^
渡船２号を用いた季節限定品。甘い香りから口に含むとフレッシュさと酸味と甘味の好バランス♫
フルーティーだけど後味スッキリで心地良い苦味。美味いなぁ〜^ ^
みすけん
久しぶりの中取り本醸造。軽いガス感とフルーティな飲み口と酸のキレ。普段はあまり飲まない本醸造ですが、この味わいとコスパ抜群の楽器さんにはいつ飲んでも脱帽です^ ^ 湿気があるこんな日はサッパリ飲めてガブガブ飲んじゃいます♫
みすけん
寒菊 Ocean99 -星海 Starlight Sea-
昨日の 青海-summer Sea- に引き続きこちらを^ ^
そして昨日に引き続き満足^ ^
良い〜♫ 香り・甘み、そして苦味も青海より強く感じます。スッキリ飲むなら青海、ゆっくり飲むなら星海！って感じですかね^ ^
みすけん
寒菊 OCEAN99 純米吟醸 青海 -Summer Sea-
良い！
甘いけどスッキリしててダルくない。この季節飲み飽きない心地よさ♫ いつも満足させられますね〜寒菊さん^_^