Leeza_1972菊水ふなぐち 菊水 一番しぼり原酒生酒菊水酒造新潟県2024/10/30 10:45:5818Leeza_1972評価:A 2年冷蔵庫で寝かせた甲斐あって、まろやかな味わいに変化。 原酒の濃さと風味の良さのバランスが丁度よく素晴らしい味わい。 本当はもっと寝かせたかったが、我慢できず開栓してしまった。
Leeza_1972御代栄玄本醸造原酒成龍酒造愛媛県2024/10/16 10:37:4117Leeza_1972評価B+ 山吹色で原酒の力強さが味わえる。 米の旨味みが素晴らしい。 アルコール度は18.5度
Leeza_1972菊水健康長寿祈願酒純米吟醸菊水酒造新潟県2024/9/21 11:23:4826Leeza_1972菊水 純米吟醸酒 健康長寿祈願酒 評価:C+ 米の味わいに重きをおいている。フルーティ系ではない。 冷やだと辛口が際立つ。燗だとやや辛口になり香りが良くなる。
Leeza_1972亀齢六拾八純米生酒亀齢酒造広島県2024/7/12 12:32:2327Leeza_1972評価:A 生酒の風味と旨味のバランスが素晴らしい。 この価格帯では最高峰の一本としておすすめしたい。
Leeza_1972万齢全量山田錦純米原酒生酒無濾過小松酒造佐賀県2024/6/4 11:41:1121Leeza_1972評価:A 心地よい酸味と生のフレッシュ感、そして原酒の濃い味わい。このバランスが完璧。
Leeza_1972月桂冠大吟醸生詰酒月桂冠京都府2024/5/7 10:29:5720Leeza_1972評価:B 良く言えば淡麗やや辛口で繊細な味わいでクセがなく飲みやすい。言い換えると米の風味が殆ど感じられず薄味。 安いカップ酒とは真逆の味わいにつき、ザ日本酒が苦手なら入門酒としてアリ。
Leeza_1972松竹梅純米大吟醸宝酒造京都府2024/2/19 10:40:0829Leeza_1972吟評価:B+ フルーティ系で甘口。 価格を考えるとかなりのお得感。 ナスの煮浸しとの相性は抜群。
Leeza_1972誠鏡純米たけはら純米中尾醸造広島県2024/1/23 12:16:4524Leeza_1972評価:C+ 熱燗が良いとのことだったが、温燗の方が味が濃く感じて美味しい。 食中酒に適しており、さきイカに合う。 次は焼鳥(タレ)に合わせてみよう。
Leeza_1972白雪純米にごり酒小西酒造兵庫県2024/1/18 10:40:4819Leeza_1972評価:B 甘口のデザート日本酒。 すき焼きとの相性は良かった。肴は濃い味つけの料理が良さそう。
Leeza_1972嘉美心2000普通酒嘉美心酒造岡山県2023/11/23 10:58:2423Leeza_1972評価B 燗にするとかなり美味しくなる。 とても安価なので、冬期の日常酒はこれを選べば間違いない。 この冬は何度もリピートすることになりそう。
Leeza_1972日本盛純米大吟醸生酒日本盛兵庫県2023/10/26 11:49:3221Leeza_1972評価:Aー 雑味がない丁寧な造り。 甘口で酸味は無く、僅かに米の香りを感じる。 フルーティ系ではない。
Leeza_1972雁木みずのわ純米吟醸八百新酒造山口県2023/10/14 9:40:3218Leeza_1972評価:A 米の香りと旨味が心地よい。 とても上品で丁寧な造りが感じとれる。 肴なしの単体でも十分に楽しめるが、キレもよく食中酒で味わうのも良し。
Leeza_1972菊水ふなぐち 菊水 一番しぼり原酒生酒菊水酒造新潟県2023/9/30 5:57:2216Leeza_1972評価:A 何度飲んでも美味しい。 生原酒にハマるきっかけとなった酒である。
Leeza_1972森の露純米吟醸原酒生酒福光屋石川県2023/9/23 11:18:5121Leeza_1972評価:B- やや辛口で生の酸味と原酒の力強さが特徴。繊細な料理よりも濃い味付けとの相性が良い。
Leeza_1972山陽鶴花凛純米吟醸山陽鶴酒造広島県2023/9/1 11:48:1120Leeza_1972評価:B- かなり淡く繊細な味わい。肴を選ぶ。 天ぷらとの相性は良さそう。 #日本酒 #純米吟醸 #西条 #山陽鶴 #花凛 #のん太