Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
matotyanmatotyan
もはや孫のいる年齢 美味しい日本酒を一合飲むのが楽しみ 記憶に留めるため2021年8月から記録します

登録日

チェックイン

127

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1alt 2
2
matotyan
いつもの無垢と違って亀の尾があったので購入 美味しい少し華やかさがあつて甘く濃く感じるところありますが、本当美味しい 見事なものですね
alt 1alt 2
matotyan
あまり香りが立ちません 重たい感じの日本酒 こういうのが好きな人も多いと思いますが、比較的軽やかな酒が好きなわたしにはちょっと合いませんでした お酒を飲んだ充実感はありますね
alt 1
1
matotyan
一升瓶 少し薄めに感じるのは熱燗が久しぶりだからかな のんびり飲みたいのですが流石にこの感じでアルコール感きつめ辛口っぽさがあると止まらない部分もあります これなら定番のお酒とかで良いかな
alt 1alt 2
3
matotyan
この新聞ギミックいるかな?味はかなり強く醸されて強いお酒になってます 美味しいし一合で十分感は抜群ですね もう少し軽やかな方がわたしの好みなので無理にこれを買うことは今後無さそうです
alt 1alt 2
matotyan
言わずと知れた超有名酒 何も文句ありません 最近良いお酒飲めるようになりましたが久保田のバランスはさすがです 燗でも良さそうでしたが、つい冷やして飲み切ってしまいました
alt 1alt 2
2
matotyan
いつも一升瓶は御燗用です そんなに感動するタイプではありませんが純米酒なのでひやでもかんでもなんでもいける万能酒 その分感動薄いしもう少し安くて同等があるので、ちょっと残念
alt 1alt 2
3
matotyan
結構香りが立つのでびっくり きっちりと醸造してあるのか、コクのある辛口なのに苦いアルコール臭い感じは無いのがお見事 こういうのが最高という人は絶対いますね 流行りのお酒では無いけど手元に常に置きたい
あべ楽風舞 純米吟醸
alt 1alt 2
3
matotyan
あべは本当にいい酒作ると感心します。これも何も文句言えない出来のお酒 すっと抜ける炭酸と意外にどっしりした味わいと いいですね一度見に行くつもりです
花陽浴純米大吟醸 おりがらみ
alt 1alt 2
4
matotyan
人気ブランド 初めて飲みました いつも酒粕をうまいうまいと食べるんですが、酒はまた格別 素晴らしい香り 柔らかでほどの良い味わい おりがらみより普通のものが良いとは思うけど、甘すぎずくどすぎず
alt 1alt 2
4
matotyan
香りは軽いですが、味はしっかりと吟醸が進んだような強い味、アルコールを美味しく最大限に活かす味わいと言ったらいいでしょうか?うちのカミさんが甘口と称する辛口のお酒 もう少し柔いお酒が好きなわたしも⭕️
alt 1alt 2
2
matotyan
前に古酒かいましたが、あまりピンと来なかった七田のリベンジ 流石という感じ大人の大吟醸 華やかというより高貴な酒というイメージです しっかりと醸したアルコールを上手に落とし込むおさけ 高いのだけが難点
長久純米酒 生原酒
alt 1
2
matotyan
有名酒造ですよね、原酒ということでアルコール高めですが、華やかさを全面に出して、濃いけどサラッと飲めるようにしてるのは見事です。最初のお酒に頼んだのだけが失敗、次の燗酒が霞んでしまいました
田酒純米吟醸生 うすにごり
alt 1alt 2
1
matotyan
屋守のうすにごりもあべもおいしかったけど、たった一本ならこれかも知れません、人によっては少しあまく感じるかも知れませんが一合しか飲めないわたしには全てにバランスが取れたお酒 やっぱり純米吟醸がベスト
alt 1alt 2
1
matotyan
注意書きほどしゅわついて無かったです ほんのり炭酸感がある程度 あべらしく爽やかで芳醇で美味しいお酒、このくらいでも甘いって言う人いるでしょうが日本酒の冷酒はこれくらいがベストと感じる味わいです
alt 1alt 2
1
matotyan
正直言って、失敗作じゃないかと 燗酒用ということですが、おかんしてシュワシュワするってどうなんでしょう 冷酒としてなら他にすごく美味しいシリーズありますし、風の森の変化球が暴投になったと思います