saku奥生おりがらみ純米吟醸原酒山﨑愛知県2021-01-01T10:18:40.097Z2021/1/114sakuフルーティー感を持って口に入りすぐに甘味酸味苦味そしてアルコール感。ゆっくり飲めるお酒。
saku大観森嶋美山錦純米吟醸森島酒造茨城県2020-06-19T12:14:56.354Z19saku口に含むと微かな発泡感、酸味からの苦味、口の中に程よく残る後味。くどくなく食中酒としてどんな食べ物でも合いそう。
saku上喜元be after純米大吟醸酒田酒造山形県2020-06-13T11:07:55.762Z15saku口に含んだ直後短時間の大吟醸感、その後の酸味苦味辛味そしてアルコール感。旨味の余韻が短いけど、この値段なら満足。
saku海風土純米今田酒造本店広島県2020-06-07T05:04:52.845Z16saku魚介に合うというアルコール度13%のお酒。酸味の主張が強すぎでちょっと苦手。日を置いたら飲みやすくなったけどアルコール感が物足りない。
saku笹一夏純米吟醸笹一酒造山梨県2020-05-08T12:13:10.557Z13saku夏純米吟醸。甘味苦味辛味とそれぞれ感じるけど主張せずするりと飲みやすい。暑い日でもグラスでさっぱりいける。
saku十六代九郎右衛門播州愛山純米吟醸原酒生酒湯川酒造店長野県2020-05-05T09:48:16.289Z15sakuハマってる愛山。バナナ甘味ちょっとシュワ、酸味そして苦味がジュワーと。それぞれ強く主張せず飲みやすい。
saku南部美人純米吟醸岩手県2020-04-25T10:47:37.044Z8saku口に含むと芳醇な香りと甘味、そして酸味が口に広がる。辛みにも感じる。甘味感がもう少し控えめがいいかな。花酵母の酒は初めてです。美味しい酒であること間違いない。
saku南部美人特別純米南部美人岩手県2020-04-19T10:51:48.751Z16saku口に含むと酸味の後にやさしい甘味が、そして辛味が広がる。純米酒だけど吟醸感もある。余韻がもう少し欲しいかな。コスパ良い。
saku七田純米吟醸 無濾過生純米生酒無濾過天山酒造佐賀県2020-04-12T10:20:27.205Z13sakuお気に入りの七田。初めての山田穂、山田錦の母親酒米。口に含むと微炭酸、バナナ感のフルーティーさ酸味辛味それが尖らずまとまって美味しい。