まみーさん
末廣酒造にて
ワイングラスでおいしい日本酒アワード受賞の一本
スッキリした甘さはスポーツドリンクみたいでした
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タイムライン
まみーさん
末廣酒造にて
福島県産の酒造米夢の香を使用
香りは控えめで、純米よりおだやかな甘さを感じます
まみーさん
末廣酒造にて
すっきりフルーティな純米、冷酒で飲みたいお酒です
まみーさん
トマト豚すき焼きとともに
メロンやパイナップル系のトロピカル味
キレのある甘さで軽い渋みにうっとりするような余韻
名前に反してガス感はほんのり微かでした
清々しいお酒！
甘めのすき焼きと合わせるとフレッシュフルーティ感が際立ちました
これはすぐになくなるやつだ！
まみーさん
福島県いわき市の角打ちカフェ矢吹酒店にて
熱燗でいただきました
沢庵っぽく感じた香りから
飲んだ味わいはまさにザ辛口すっきり！
ちょっと酸味も残る印象で
飲んだあとはメンソールのような爽やかさでした
普段の食事と一緒に飲むなら
こういうお酒が最高なんだと思います
まみーさん
福島県いわき市の角打ちカフェ矢吹酒店にて
軽めのリンゴのような香りに反して
牛乳のようなのどごしに感じた不思議
まろやかだけど日本酒らしい刺激もあり
絶妙なバランスの美味しいお酒でした
まみーさん
福島県いわき市の角打ちカフェ矢吹酒店にて
甘フルーティな香りと
その印象通りに甘酒のような優しい旨み
ナッツの香ばしい余韻
角打ち利用の乾杯酒として出会えて感謝です
まみーさん
スーパーのマルトに売っていて
思わず二度見からの購入
甘味と旨みのあとから酸味がやってくる印象
押しの強さはあるけど後口スッキリ
クラシックな辛口で好きな味です
温度が上がるとヨーグルト感が出てきたけど
その頃には飲み終わってました
まみーさん
熱燗にて
ふくよかな旨みとフルーティ感が共存してます
おちょこ止まらない！
お好み焼きとともにごちそうさまでした
まみーさん
来福酒造さんでの試飲
1番好きだったのは右から2番目
純米吟醸雄町
繊細な甘さとコーンのような香ばしさ
．
他に飲めたのは
純米吟醸愛山、MELLOW、純米大吟醸愛山、純米酒初搾り五百万石、さくら
でした
まみーさん
大根おろしのような香りとピリピリ感から
辛口なのかなと思いきや
後からフルーティな甘さと旨みが広がってきました
和食に合う飲み飽きない味！
まみーさん
メロンや柑橘系のフルーティさと酸味
お米や麹の風味もありつつ
綿飴みたいな甘さも感じました
初の鳳凰美田でお気に入りになりました！
石狩鍋とともにごちそうさまでした
まみーさん
茨城県水戸市の酒肴一膳めし五鉄さんにて
豚鍋とともに
ガス感のあるメロン系
意外とピリ辛な料理にも合いました
単体でも食中酒でもおいしく飲めそう！
まみーさん
茨城県水戸市の酒肴一膳めし五鉄さんにて
明太子の天ぷら等とともに
いちごのようなレモンのような甘さと酸味
甘酸っぱい果汁を飲んでいるみたいでした
まみーさん
茨城県水戸市の酒肴一膳めし五鉄さんにて
鰤の塩焼きとともに
赤い蜜りんごのようなフルーティさ
そしてキレのある甘さ
食中酒として最高に楽しみました
まみーさん
茨城県水戸市の酒肴一膳めし五鉄さんにて
お通しのお野菜とともに
すんごいメロン感！
酸味がいいアクセントで
後口にハーバルな苦み
すごいお酒に出会えて感謝です
まみーさん
キャラメルポップコーンのような香ばしい香り
旨み酸味甘味がどれもバランスよく感じられる味わい
今回飲み比べした中で一番個性的！
角煮のようなはっきりした味わいの料理に合いそうです
まみーさん
香りと飲み口は穏やか
口に含むと酸味と軽い渋を感じます
スッキリした甘さが後口に広がる
安定感があって間違いなくおいしい味！