まみーさん
大根おろしのような香りとピリピリ感から
辛口なのかなと思いきや
後からフルーティな甘さと旨みが広がってきました
和食に合う飲み飽きない味！
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タイムライン
けむとうさん
2022年陶炎祭で手にした日本酒。1600円。
冷酒専用酒に仕上げたということで冷蔵庫で冷やしてみました。
あっさりさっぱり、少し甘みがある日本酒。余韻に少し苦味が残る。
暑い日に冷酒として飲むにはもってこいの日本酒だと思います。
青を基調としたラベルは爽やかさを一層際立たせています!!
＃磯蔵酒造 #試験醸造シリーズ構成 #颯爽涼酒