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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あけがた夜子あけがた夜子
近所の酒屋で飽き足らず、うまい酒求め電車乗って居酒屋開拓が最近のブーム。こだわり、個性なんでもござれ。ビール、ワインもいいけどやっぱポン酒!ただし、手を抜かないものに限ります。

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あけがた夜子
うまーい。スッっと入ってほのかに香り、全然残らない。最近個性強めなお酒が多かったので、さっぱりした良さをありありと感じました。ラベルも見てて飽きず、カワユシですね。
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11
あけがた夜子
香りは薄め、嗅ぎにいってようやく感じるくらい。口に含んだ瞬間、果実のシロップ感・コク・旨味の波が同時に来て、のまれました。後に残るのは葡萄のような甘み。蓬莱さん、前の一本も含め、堂々としててお強いです。
あけがた夜子
純米大吟醸。極意傳。
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あけがた夜子
口当たりからのどごしまで、強い刺激を残していくお酒でした。今回冷でいただきましたが、ガツンと満足するならこの酒、というくらい印象深い。 いつか、燗で試してみたい。
深山菊特別純米ひやおろし
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あけがた夜子
飛騨の酒巡りにて、今回のアタリ酒! 一本スルスルいけちゃいました。 名残惜しい秋の夜長、ひやおろしも呑み納め? ぬる燗もやりたかった…。 リベンジがてら他の銘柄も気になる酒造さん。