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新政No.6 S-type純米吟醸生酒
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家飲み部
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一合でベロベロ勢
日本酒にハマってずっと飲みたいと思ってたお酒がようやく手元にきました! ゴクゴク飲めるくらい軽いのに旨味もあり、いくらでも飲めます! 早くもまた飲みたいなーとなってしまいました
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家飲み部
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一合でベロベロ勢
かなり前に飲んだ酒を記録するの忘れてました。 結構甘いけど、決してくどくない。 辛いものと合わせて、甘い辛いを繰り返し、あっという間に飲み干しました。 今度は違うラベルも試したいなぁ、美味かったです。
仙禽NATURE 2022生酛生酒
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一合でベロベロ勢
このシリーズ初飲みです! 個人的には雪だるまがあまり合わなかったので、どうかなぁ〜と思いながら購入。 一口飲んで、本当にあっさりとした味の中に甘み、苦味、酸味の味わい。 なおかつ優しい味でこれがオーガニックか〜という感想でした。もちろん良い意味です。 私はちょっとメロンっぽい香りだなと思いましたが、相棒は米の甘みじゃないと冷静なコメントです。 美味しいので見かけられたらぜひお試しください。
陸奥八仙赤ラベル特別純米生酒
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家飲み部
26
一合でベロベロ勢
やっと頂きました、陸奥八仙! 開栓直後にグラスで飲んだときは甘さが前面に来て、 甘旨好きでも結構キツイかもなぁ、一升瓶はやってもうた! と思いましたが、ワイングラスで頂くと急に甘みが程よく、香り高くなり、めっちゃ旨くなった! グイグイいっちゃってます!
よこやまSILVER 1814純米吟醸生酒
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家飲み部
25
一合でベロベロ勢
最近山田錦のお酒が苦手なことが多いのに、皆様のレビューにひかれて購入しました。 めちゃくちゃあっさりジューシーな味で水のようにグイグイ飲めます。 お店でワイングラスで飲むことを勧められたので、自宅で普通のコップとワイングラスで比較してみましたが、味が全然違いました! なので、飲むときはぜひワイングラスでどうぞ🍷 かなり好みのお酒でした!また買お!
花邑雄町純米吟醸生酒
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家飲み部
25
一合でベロベロ勢
雄町の生は期間限定とのこと。 一升瓶を分けて保存するときに一口いただきましたが、あっさりフルーティーの甘旨です。 いくらでも飲めそうな感じで、今晩飲むの楽しみだなぁ。 個人的には火入れのほうがより丸くあっさりしてる感じもありました。 これから数日寝かすとまた味が変わると思うので、更に期待してます。
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29
一合でベロベロ勢
雄町との比較(うろ覚え) 甘さはあるけど、こちらのほうがあっさりで余韻もスッと消える。 旨味は雄町のほうが強かったかな…強いといっても、花邑自体がそこまで強いわけではないですが。 価格は陸羽田のほうがリーズナブルなので、 とにかくどちらも美味しいです! 数日置くのも楽しみ。
仙禽初槽 なかどり生酒中取り
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一合でベロベロ勢
ずっとさけのわで自分に向けて勧められていたので、楽しみにして飲みました。 あらばしりとなかどりがあったのでめちゃくちゃ悩んだ(一升瓶入る冷蔵庫ない)挙げ句、とりあえず1本だけだったなかどりにしました。 味はまさにフルーティーでライチのような甘さと清々しさが両立してます。 今までは自分は花邑がかなり好みだったのですが、それより華やかさが上な感じでがしました。 他の仙禽とも飲み比べたいなぁ…
風の森秋津穂657純米生酒
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一合でベロベロ勢
久々に飲みました「風の森」 日本酒沼にハマったきっかけのお酒のひとつなので、たまに飲みたくなります。 自分の味覚に変化があったのかなと確かめるために飲んだり飲まなかったり… やっぱりコスパ高くておいしいです! いろんなTYPEがありますが、いつもどれ飲んだか忘れる…
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