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純米吟醸 生酒 越淡麗100%
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去年ふるさと納税で頼んでいた牡蠣が届いて、慌てて買ってきた至。至 水なんだもん、今日食べるものと合うのはなんだろまあいいやとりあえず至なんだもん… 3月の生牡蠣おっきい!美味しい!明日は腹痛で倒れているかもだけどいいの美味しい〜!
田中六五糸島産山田錦純米酒
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あら優しいぐびぐび飲んじゃう 焼き鳥といただいて美味しかったけど、焼き肉合いそう…焼肉したいわ! うっすら濁ってて、もしかして超微炭酸…?(違うかも) 精米歩合65%
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残念ながら自分の体調が悪い時に開けてしまい、さっと飲みきれなかったお酒。時間が経っても美味しく飲めたけど再チャレンジしたいなあ 一口目の感想は コメが濃いわ〜  精米歩合70%。
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どんな料理でも合う、うちでは安定の至。おせちのお供もやっぱり至になってしまった。今年も美味しいお酒が呑めますように。
天明中取り 壱号特別純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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好きです天明、わあ甘い美味しいな〜 →おせち食べる→のむ →う?酸っぱ味?を感じる…?天ぷら食べたいー 揚げ物炒め物がある時に呑もうかな(もうだいぶ減ってますが)
雨後の月純米吟醸生酒 中汲み
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一口目は優しい味〜と感じたんだけど、しゃぶしゃぶにはあんまり合わず…あれ?ざらりと重い? しかし2口3口呑んだらどうでもよくなり…美味しv 2日目、業スーのチキンカツととっても良く合う〜こっちだこっちだ!となってる今…なくなっちゃうなぁ 中汲みって特徴があるのかな、調べてみよ…
鳳凰美田純米吟醸酒 瓶燗火入れ
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鳳凰美田一升瓶、ふるさと納税してしまった… するする呑めるからセーブしなければ…餃子と一緒にいただきます〜!
福寿純米吟醸 生酒
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こちらは2日前に開けた時は美味しい美味しいとごくごく呑んでしまったけど、今日呑むとちょっと…飲み込んだ後の重さ?が気になる、舌にもったり残る感じが…開けてすぐ全部呑んでしまえばよかった!うーん日本酒難し〜楽し〜 (スクリューキャップのデザインがかわいい好き)
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3日前に開けた時はちょい辛でそんなに好きな感じじゃないなあ…と思ってたんだけど 今、晩ごはん前の空きっ腹に呑んだらあれ?甘い美味しい…?ってなっているところ。頼りない自分の味覚。キッチンドリンカーの料理前酒に!
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いや、私はおりとかしゅわしゅわとか別に好きじゃないんで…と言いつつ、酒屋さんのお母さんに勧められるまま買ってしまった電照菊… あらやだ美味しいっ何これ美味しい! ちょいしゅわしゅわだし、もっとなんかいいことあった日に呑めばよかった〜 …今日も生きてたし、仕事したし、乾杯〜!
大七純米生原酒生酛
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大七、お酒の名前覚えられない自分でも覚えてるお酒のひとつ。大震災の年、東北のお酒を呑まねば!と意気込んで、スーパーとかで買えて美味しい東北の酒って刷り込まれた… 空きっ腹に呑んじゃったら うわっフルーティ!こんなんだっけ?と思ったけれど、何か食べながら呑んだら水になった…ふ〜やっぱり美味しいな〜✨
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純米吟醸 生酒 なんか知らないお酒を呑むぞ〜!って気力がない時…美味しいお酒を飲みたいけど何を呑もうか考えるのがめんどくさい時…選んでしまう佐渡の至。ぼ〜っと呑み続けられる米の水。はあ好き
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メモメモ 小田原立ち呑み。神奈川のお酒呑み比べ。自分が好きなのは酒田錦。天青の名付けは陳舜臣先生だったんだ〜 立ち呑み1年半ぶりで幸せ!
寒紅梅純米吟醸AKISAKE
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微炭酸。発泡タイプは好きじゃないけど、これは呑みやすいなあ…刺身と一緒でもいける
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