2P8F松の翆山本本家京都府2021/5/28 12:52:38232P8F「表千家の茶事で使われる唯一の公式銘柄」で京料理との相性を突き詰めたとのこと。個人的にはそこそこ辛い印象。キレもいいので飲みながら食べるのはいいかも
2P8F純米吟醸 四季の酒 春純米吟醸招德酒造京都府2021/5/28 12:45:51252P8Fまろやかであっさり目でしょうか 瓶もお洒落です。春限定とのことで京都駅で発見。 今は夏限定酒が出てます。
2P8F加賀の井本醸造加賀の井酒造新潟県2021/4/28 18:15:47232P8F辛口で飲んだあとに爽やかに抜けていきます。常飲にいい感じです。試飲で気に入ったので購入。糸魚川の大火から見事復活された歴史ある酒造です。
2P8Fサササンデー笹祝酒造新潟県2021/4/5 18:53:30182P8F笹祝酒造のオシャレカップ。名前の由来の通り酸味がありあっさりした後味。サンデーとも掛けてあるとおり日曜の昼下がりから飲むというのはアリ(昼から飲むお酒はどれも美味しいですが)#家飲み #晩酌
2P8F吉乃川春ふわり本醸造吉乃川新潟県2021/4/4 15:47:47212P8F春限定の吉乃川。ほんのり甘く、でも後味キレが良く辛さとのバランスが良い。コロナが無ければお花見しながら外で飲みたい一本。辛すぎるのは苦手って人は是非。 #晩酌 #家飲み
2P8F吉乃川特別純米 新酒特別純米吉乃川新潟県2021/2/28 16:56:53232P8F特別純米 新酒 吉乃川 2月に日本橋三越のお酒売場で発見。裏面の飲み頃温度に従い10度前後に冷やして。 フルーティーな香りで滑らかにスルスル行けます。 #sakenowa #家飲み
2P8F極上吉乃川特別純米吉乃川新潟県2021/2/15 18:27:17172P8F口に入れると旨味と香りが膨らみスッと引いていきます。ちょっと辛口。良い感じです。 #sakenowa #家飲み #晩酌
2P8Fスキー正宗普通酒武蔵野酒造新潟県2021/2/2 16:10:16222P8F復刻版スキー正宗 ラベルは戦後の昭和20年代の物だとか。 やや辛口 旨口で爽やかです。スイスイ行けます。 新潟県は広いので日本酒も地域ごとに個性があって面白いのです。 新潟なのに"武蔵野"酒造 詳しくは酒造HP参照。新潟は上越。 #sakenowa #家飲み #晩酌
2P8F秩父小次郎本醸造秩父菊水酒造埼玉県2021/2/1 16:09:27202P8F#sakenowa #家飲み #晩酌 冷やで頂く。コクがありながらスッと引いていくバランスの良い淡麗辛口。 これは晩酌酒候補。
2P8F秩父錦特別本醸造矢尾本店埼玉県2021/1/23 18:11:39112P8Fチチブニシキカップ 冷やで。ほんのり辛口で濃厚ですがスッと引いていきます。 味を確かめる前にクピクピ行ってしまいました...(^_^;)香りは控えめで飲みやすいですよ。晩酌酒候補。熱燗でもアリなそうなので次はあっためて飲んでみたい #sakenowa #家飲み
2P8F銚子の誉 本醸造本醸造石上酒造千葉県2021/1/14 18:42:37192P8F本州最東端の酒蔵 千葉県は銚子。 濃醇で少し辛口だけどあっさりとしていてスッと引いていきます。とても軽やかでした。 4合瓶で800円位で購入出来、晩酌酒としてもコスパ良いと思います。 #sakenowa #家飲み
2P8F未設定純米吟醸2021/1/11 17:25:39192P8F高知の酒は初体験かも知れない...CEL24という酵母があることを今日知りました。 開栓するとフルーティーな香り。ほのかな酸味とあっさりとした甘口で美味。 都民は1月13日まで東武池袋百貨店のB1和洋酒コーナーの催事スペースで買えます。 #sakenowa #家飲み2P8Fいとをかし 高木酒造 高知県
2P8F鶴齢純米青木酒造新潟県2021/1/5 17:52:13172P8F#sakenowa #家飲み 鶴齢 純米酒 しぼりたて(ラベルをうっかり一部剥がしてしまいました... ) 無加水、無殺菌の生原酒。冬季(12月~3月)限定。越後湯沢のぽんしゅ館試し飲みで美味しかったので購入。フレッシュで濃厚な淡麗辛口。美味しい。
2P8F喜平純米静岡平喜酒造静岡県2021/1/1 16:59:51162P8F静岡平喜 純米酒 爽やかな淡麗ちょっと辛口。酒蔵の沿革が興味深いので是非検索してみて下さい。 #家飲み #sakenowa
2P8F澤乃井ひやおろし小澤酒造東京都2020/9/27 17:18:49202P8F奥多摩の澤乃井園で購入した一本。 例年ひやおろしは飲まないのだが、口当たりまろやかでフルーティーさもある純米酒、アリだと思います。これは飲み過ぎ注意報