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たまには甘口の酒でも、ということでこれ。冷して頂く。甘さと酸味のバランスがよくサラサラしてます。照りがありこの時期によく合うと思います。 #家飲み #晩酌 #sakenowa
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きわみカップ 弥彦酒造は越後一宮弥彦神社の御神酒酒造。淡麗ー!って感じではなく、キレは良く、するする〜っと行けました。 #家飲み #晩酌
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愛宕の松シリーズの夏限定酒。夏も終わるので開けることに。フルーティーな香りと後味にほのかな酸味を感じられ、暑い時期に冷やして飲むには爽やかで良い感じです。#家飲み #晩酌
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純米吟醸 愛山
酒造の雪室で熟成した鶴齢。ノーマル鶴齢も美味しいのだが、こちらもフルーティーな香りと飲んだ瞬間にすっごいふくらむよ。#家飲み #晩酌
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飛騨古川の酒造。旨口で好きな味。冷で飲んだけど熱燗も行けるとのことで次回は温めて飲みます。
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飲んで好みだった飛騨の酒その1
好みの辛口でした。
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スッキリ辛口でした。晩酌に良いかも
#家飲み #晩酌
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若鶴 玄
辛口と明記されているだけあって実際淡麗辛口
めちゃキリッとしてます
#家飲み #晩酌
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多分上撰。端麗が多い中、濃厚な辛口も良いよね。
冷やしてクピクピ行っちゃいました。
#家飲み #晩酌
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吟醸55
冷やしてキリッと 辛口
同じ立山のカップ酒も何種類かあって悩ましい😋
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「表千家の茶事で使われる唯一の公式銘柄」で京料理との相性を突き詰めたとのこと。個人的にはそこそこ辛い印象。キレもいいので飲みながら食べるのはいいかも
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まろやかであっさり目でしょうか
瓶もお洒落です。春限定とのことで京都駅で発見。
今は夏限定酒が出てます。
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辛口で飲んだあとに爽やかに抜けていきます。常飲にいい感じです。試飲で気に入ったので購入。糸魚川の大火から見事復活された歴史ある酒造です。
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笹祝酒造のオシャレカップ。名前の由来の通り酸味がありあっさりした後味。サンデーとも掛けてあるとおり日曜の昼下がりから飲むというのはアリ(昼から飲むお酒はどれも美味しいですが)#家飲み #晩酌
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春限定の吉乃川。ほんのり甘く、でも後味キレが良く辛さとのバランスが良い。コロナが無ければお花見しながら外で飲みたい一本。辛すぎるのは苦手って人は是非。 #晩酌 #家飲み
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飲みたかったあの酒 くどき上手
旨口でフルーティー、飲み始めは軽やかで飲みやすいです
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特別純米 新酒 吉乃川
2月に日本橋三越のお酒売場で発見。裏面の飲み頃温度に従い10度前後に冷やして。
フルーティーな香りで滑らかにスルスル行けます。 #sakenowa #家飲み
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口に入れると旨味と香りが膨らみスッと引いていきます。ちょっと辛口。良い感じです。
#sakenowa #家飲み #晩酌
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冷やで 淡麗辛口で後味すっきりでした。昨日ククイっと飲んでしまった
#sakenowa #家飲み
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復刻版スキー正宗 ラベルは戦後の昭和20年代の物だとか。
やや辛口 旨口で爽やかです。スイスイ行けます。
新潟県は広いので日本酒も地域ごとに個性があって面白いのです。
新潟なのに"武蔵野"酒造 詳しくは酒造HP参照。新潟は上越。
#sakenowa #家飲み #晩酌