さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Tashiyanagi
先週届いた二農醸。
産土らしい酸味で、甘み深みは六農醸には敵わないけどこれはこれでやはり美味い。
Tashiyanagi
以前飲食店で山田錦 五農醸を飲み衝撃を受け、探し回ってた産土。
ついに購入することができました。
華やかな香りに生酛を全面に感じる酸味。
山田錦のときはそんなに感じなかったけど、新政のNo.6に近い感じもする。
いずれにせよめっちゃ美味。
明日二農醸も届くけど、それも楽しみ。
Tashiyanagi
仙禽のユナイテッドアローズコラボのクワガタ。
今を逃すと買えないと思い、購入ししました。
意外と2,3分で開栓できました。
仙禽らしさ全開の酸味とスパークリング感、
にごり特有のシルキーな感じがありおいしいです。
Tashiyanagi
念願の初No.6。
はせがわ酒店さん限定のH-typeで、
たまたま店頭販売しているのを見かけて購入しました。
程よい酸味、苦味を感じつつもキレが良くとても美味しい。
もう買えないだろうな、、
ジェイ&ノビィ
Tashiyanagiさん、おはようございます😃
たまたま店頭でNo.6😳‼️それはラッキー✌️でしたね♪我々は抽選の当選でしか飲めた事無いです🥲またの出会いに期待しましょう！
Tashiyanagi
酒未来の火入れを前回購入し、花邑にどハマり。
6月上旬に雄町の火入れが出るとのことで、すぐ購入。
濃醇な甘味がありながらも、酒未来より甘さは若干控えめ。
後味すっきりバランス良すぎでほんとに十四代の本丸と遜色なし。
美味すぎる。
Tashiyanagi
酒屋で見つけてすぐ購入。
甘旨フルーティーさがありつつもキレが良く、最後には若干の辛みを感じてめちゃくちゃ美味い。
これまで飲んだ日本酒で個人的にかなり上位。
他の酒米のも飲んでみたい。
Tashiyanagi
十四代本丸と新政あまねこ。
なんだかんだ本丸初飲み、後味スッキリでびっくりするくらい飲みやすかった。
