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みむろ杉木桶菩提酛 おりがらみ
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Tashiyanagi
木桶、生酛系好みとしては何としても買いたかった一本。 意外と売ってなく、やっと買えました。 想像通りの菩提酛の酸味、木桶の複雑みに、おりがらみのシルキーさが絶妙でめっちゃ美味。