とりはつ若鶴Batcho純米大吟醸若鶴酒造富山県2024/12/8 4:25:4017とりはつ富山県南砺市で栽培している雄山錦を使用しています。高級酒の醸造に適しているとか。 3年熟成の試験醸造酒。直営店でしか買えないらしいです。 こっくりしていながら飲みやすく、雑味なくよかった。 この会社ではウィスキーのほうが有名になってしまいましたが、日本酒もなかなかなものでした。