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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
はちべえはちべえ
コロナにより職場の飲み会がなくなったことがきっかけで、2022年2月から自宅で晩酌を始め、日本酒を嗜むようになりました🍶 長崎県在住。色々な日本酒が飲みたくて、まだ飲んでいない有名どころを攻めてます。 よろしくお願いします🙇

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紫宙ストロベリーラベル純米吟醸
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はちべえ
40歳になって、しわ、白髪など老化を感じることが多くなってきましたが、今のところ私が1番困ってるのは代謝の低下。 今まで食べても食べても太らなかったのが、食べたら食べた分だけ太るようになりました🫃 20歳の頃から+10kgくらいになったので、最近はランニングや筋トレを始めたり、晩御飯のお米を抜いたりして、太ろうとする自分の身体に抗ってます。 さて、今回の日本酒です。 たまに行く酒屋がいつの間にか紫宙の取り扱いを始めてくれてました😍飲みたかったお酒の一つ❗️ おー、香りがストロベリーですね!甘み、酸味のバランスが抜群です😋 お酒1合180kcalですが、やっぱり美味しいので、お酒を抜くことは考えられませんね😆
ポンちゃん
はちべえさん、こんにちは🐦 栄光冨士の次は紫宙ですか😳嬉しいですね〜😆 代謝下がりますよね😢私もいろいろ抗ってますが結果に繋がらなくなってモチベーション上がりません😂
ジェイ&ノビィ
はちべえさん、こんばんは😃 40歳まだまだお若い!我々も抗い続ける人生ですが😅最近ことに負け越し気味です🥲でも貫禄って言葉が好きですー😆
栄光冨士暁乃翼 2024純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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はちべえ
台風10号がトロトロ進んでますが、夕方くらいから台風の目あたりに入っており、長い時間雨風がありません。このまま、何もなければよいのですが… 近所の酒屋が、栄光冨士の取り扱いを始めました。ありがとうございます🤣 グラビティを一杯飲んで以来、すっかりファンです😍 こちら、開けて油断をした2秒後にしゅわしゅわ〜っと水位を上げてきたので、おぅおぅ🫨開けて閉めてを数回繰り返しました。 桃のような香りと甘み🥰程よい苦味でキレていきます。 やっぱり栄光冨士はうまいですね〜😍
ma-ki-
はちべえさんこんばんわ。 台風通過中なのですね🌀 くれぐれもお気をつけください。何もないことを祈念してます🍀 栄光富士を始めて知ったのが暁乃翼でした✨とても美味しそう✨いつか呑んでみたいです😊
はちべえ
ma-ki-さん、コメントありがとうございます😊その後、雨風もなく通り過ぎました🥲 美味しいですので是非✨春のお酒なので、また出るの来年なのですが😭
ポンちゃん
はちべえさん、こんにちは🐦 ご無事だったようで良かったです、安心しました😊 さけのわでよく見るの取り扱い始まると嬉しいですよね😆👍私も栄光冨士買えるようになった時ゴキゲンでした🤣
はちべえ
ポンちゃん、いつもありがとうございます😆 そちらは明日の朝、雨がひどそうですね😥小雨になるよう祈ってます☀️ 栄光冨士でテンション爆上げです⤴️しかも、あと少しで総乃寒菊も始めるみたいで😍
鳳凰美田ミクマリ〜FLY HIGH〜純米大吟醸生酒
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はちべえ
中田英寿さん主催のお酒イベント『CRAFT SAKE WEEK 2024』にて先行リリースされ大きな反響を得たお酒、らしい… ここのところさけのわ界隈でもよく見かけてたので、これを目的に酒屋に行くと冷蔵庫の奥の方にあと数本。すぐにお持ち帰りです😍 飲んでみるとプッチプチのきめ細やかな微炭酸!りんごのような香りかな? フレッシュな酸と旨み、軽い苦味ですっとキレてく。 大変爽やかな夏酒でした☀️
ジェイ&ノビィ
はちべえさん、こんばんは😃 コチラの美田さん!甘過ぎなくて旨いですよねー😙美田さんの新境地って感じがします👍
はちべえ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😁以前のWINE CELL SPARKLINGに続き、今回のミクマリもジェイ&ノビィさんの投稿を見て飲みたくなった一本です😊 甘すぎないこちらもすごく美味しかったです😋
甲子林檎 きのえねアップル純米吟醸生酒
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家飲み部
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はちべえ
リンゴ風味のフルーティーな酸味🥰 暑い夜にキンキンに冷やしてゴクゴク飲みたいお酒です😁
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はちべえ
愛娘が0歳の時から11年来の付き合いになるパパ友からの頂き物。 2年くらい前から、パパ友へしつこく日本酒のプレゼントをし続けていたら、最近やっと日本酒にハマってくれた様子😏 私からは彩來を、パパ友からは三井の寿を。 一緒に日本酒に沼ろーで❗️ 美味しくいただきました☺️
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はちべえ
白川郷に行きました🙏 飛騨では、どぶろく・にごり酒の製造が盛んなんですねー。10月にはどぶろく祭りがあるとか。全く知らんかったです。どぶろくアイスとか売ってましたよ。暑すぎたので食べたかったのですが、開店前で食べれず😢合掌造り、いいものが見れました😁 時間がなくて、そこらにあったにごり酒ワンカップを急いで購入。 帰ってよく見たら蓬莱やWの渡辺酒造店⁉️いや〜、美味かった!
ma-ki-
はちべえさん、こんにちわ。 白川郷のお写真綺麗ですねぇ✨見てるだけでウキウキします🎵 飛騨はどぶろくにごり盛んなんですねぇ😲一度いただいてみたいなぁなんて思いました😊
はちべえ
ma-ki-さん、こんにちは🌞 緑豊かな田園、伝統的な合掌造り、青空に響き渡る蝉の声…夏の白川郷、いいものでした😆 にごり酒は、濃厚な甘味、お米の旨みがクセになりますので、是非😁
Masaaki Sapporo
はちべえさん、いつもありがとうございます👍白川郷と空、綺麗ですね👀お酒の味もUPしそう😋
はちべえ
Massaki Sapporoさん、こんばんは😄こちらこそいつもありがとうございます‼️ 景色がすごく綺麗でしたよ🤩その土地を少し知って飲むお酒って、少し特別感がありますよね😁
ポンちゃん
はちべえさん、こんにちは🐦 遠くまで行かれましたね😳‼️いいですね~白川郷✨そしてにごりの白川郷を連想します🤣カップ酒もどぶろくなんですね😳どぶろく好きなので行きたいです😆
はちべえ
ポンちゃん、いつもありがとうございます😊 私が買ったお店には、このワンカップしかありませんでしたが、その後一瞬入った店には色んなどぶろくありましたよ〜😭 どぶろくアイス食べてみてください🍦
産土2023穂増 四農醸生酒
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はちべえ
前回は冷蔵庫で横置きにしたせいで全噴出した産土。 今回はちゃんと全部飲めました😆うますぎ🤣
ポンちゃん
はちべえさん、こんにちは🐦 悲しい記憶は消去、美味しい記憶を保存出来て良かったですね😆
はちべえ
ポンちゃんこんばんは♪バッチリ上書きできました😆 ポンちゃんも去年、穂増飲まれてますね!電車貸切😳美味しさ倍増ですね😁
福海生酒袋吊り斗瓶取り
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はちべえ
蔵開きの数日後に訪問。 なんと、蔵開き限定酒が残ってるじゃありませんか!空港や駅からもすんごく遠い所ですからね… プチプチ綺麗なお酒で、うまい😋
ジェイ&ノビィ
はちべえさん、こんばんは😃 我々平戸に行った時に福田さん勧められたんですが、その時は飛鸞さんの森酒造場しか行けませんでした🥲次に訪れる事があったら行ってみたいです🤗福海さん旨いですねー😚
はちべえ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは♪ 福田さんでは、蔵のタンクや焼酎が入ったオーク樽(オークの香りがすごい😍)を見せてもらったり、色々話も聞けて、堪能してきました😁 次の機会では是非☺️
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