Yusuke Kuga
天美 長州酒造@山口県。精米歩合60%。特別純米酒。1500円@酒泉洞ミニ。甘い。
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精米歩合50%。甘いがさっぱりしている。1900円@酒泉洞伏見。
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蓬莱泉 空 関谷醸造@愛知県北設楽郡。純米大吟醸生原酒。精米歩合40%。少し甘いがスッキリしている。3257円@酒泉洞伏見。
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紀土 平和酒造@和歌山県。純米吟醸酒 精米歩合50%。
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白老千本陣 純米吟醸生酒 沢田酒造店＠常滑市。西友米穀店 歩合55％ 1,800円 ＠酒泉洞堀一。
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モダン仙禽雄町2022 株式会社せんきん@栃木県。精米歩合60%。1,637円@酒泉洞堀一。少し甘いがさっぱりしている。
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大信州超辛口純米吟醸 大信州酒造@松本市。1500円@酒泉洞堀一。香りはフルーティー。味はお酒の味強い。
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醸し人九平次ル・カー ランデブー。精米歩合50%。1940円@酒泉洞堀一。少し甘いがベタつかずさっぱりしていて美味しい。
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「やしろ」にて。常温。
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「やしろ」にて。本醸造。純米酒より甘くなくスッキリしているっぽい。
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楯野川 楯の川酒造@山形県。純米大吟醸。精米歩合50%。スッキリさっぱり食中酒。美味しい。1700円@知多繁。
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春鹿 純米酒 今西清兵衛商店@奈良市。寿司屋の定番酒。スッキリ爽やかで食事に合う。精米歩合60%。
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ゾンマスにて。
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神の井純米 神の井酒造@名古屋市緑区。精米歩合60%。変わった良い香りがする。スッキリ爽やか。
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陸奥八仙いさり火 八戸酒造@八戸市。精米歩合60%。1600円@松坂屋。お酒の味があり美味しい。
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風の森 秋津穂657 油長酒造@奈良県。精米歩合65%。微炭酸。少し甘い。
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義侠10年熟成純米吟醸酒 山忠本家酒造@愛知県。精米歩合50%。味がある。