さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

ちび蔵
2017年3月頃から日本酒に、のめり込んでしまいました。 上燗から落ちてくる温度変化の呑み口、まだまだですが、昨年あたりから家呑みでぬる燗、花冷えなど、温度計とにらめっこして、蔵元さんのおすすめ温度など、楽しみつつあります。 数多くは飲んでてもまだまだ。 毎年の味が違うのでキリがなく奥深いものですが、楽しんて行きたいです。 今年は家呑み中心。今年の美味しい日本酒のみアップしております。
登録日
チェックイン
116
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
栄光冨士
14(15.56%)
まんさくの花
7(7.78%)
未設定
6(6.67%)
酔鯨
5(5.56%)
雨後の月
5(5.56%)
お酒マップ達成度: 23 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

山形県
19(16.38%)
神奈川県
19(16.38%)
秋田県
13(11.21%)
高知県
9(7.76%)
群馬県
8(6.9%)

チェックイン

純米
未設定
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Jul 17, 2022 1:29 PM
2
純米山廃
未設定
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Jul 17, 2022 1:26 PM
2
未設定
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Jul 11, 2022 3:08 PM
1
未設定
Jul 11, 2022 3:03 PM
1
未設定
Jul 10, 2022 1:01 PM
1
未設定
  • 未設定
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Jul 5, 2022 10:12 AM
9
二世古
二世古酒造北海道
二世古
  • 二世古
  • 二世古
Jun 21, 2022 3:38 PM
2
髙龗
無濾過
高千代酒造新潟県
髙龗
  • 髙龗
  • 髙龗
  • 髙龗
Jun 21, 2022 2:25 PM
3
上喜元
112 　お燗カッブ純米
酒田酒造山形県
上喜元
  • 上喜元
  • 上喜元
Nov 11, 2021 1:33 PM
  • ちび蔵原材料名　米、米麹 精米歩合　65% アルコール度　14度以上15度未満 製造者　酒田酒造株式会社
  • ちび蔵温ったまる〜。燗酒上燗45度のススメ。おでんに合わせる。
  • ちび蔵この後ちょこっと日本酒残しておでんの出汁割り。 更に温まるのだ。七味は忘れずにふると、めちゃ美味いのでお試しあーれ。
  • ちび蔵外呑み安兵衛
羽場一献
112純米　生詰原酒純米原酒
中沖酒造店山形県
羽場一献
  • 羽場一献
  • 羽場一献
Nov 11, 2021 12:46 PM
  • ちび蔵原材料名　出羽の里100%米　 　　　　　米麹　山形県産米 精米歩合　70% アルコール度　16度 製造者　株式会社中沖酒造店
  • ちび蔵カップ酒で、秋酒。生詰原酒 秋の気配ん感じた後、後味すっきり。
  • ちび蔵カリカリチーズせんべいに合わせてみました。
  • ちび蔵外呑み安兵衛
谷川岳
111　谷川岳　ハロウィン
永井酒造群馬県
谷川岳
  • 谷川岳
  • 谷川岳
Oct 31, 2021 2:59 PM
  • ちび蔵原料名　米、米麹 アルコール分　15% 製造者　永井酒造株式会社　群馬県利根郡
  • ちび蔵ハロウィン。トリックオアアート。♪ &本日、選挙ですね。
  • ちび蔵外呑みみかわや
南
110 ワンカップ　特別純米　出羽燦々　ひやおろし特別純米
南酒造場高知県
南
  • 南
  • 南
  • 南
  • 南
Oct 17, 2021 3:08 PM
酔鯨
109特別純米純米吟醸
酔鯨酒造高知県
酔鯨
Oct 14, 2021 3:32 PM
  • ちび蔵原材料名　米、米麹　　 アルコール分　15度 精米歩合　55% 日本酒度　7度 製造者　酔鯨酒造株式会社　高知県市
  • ちび蔵素材の良さを引き出すため精米歩合を55%まで磨いた。 お料理に合わせて。ふくらみのある旨味とキレの良い。
  • ちび蔵今日はいっぱい呑んだな。 1軒目酔鯨、闇なり仕入れ兼ねて。 2軒目茶そば食べてー。白子ポン酢。 外呑みディスタンス開始〜 週末に向け頑張って仕事しませう
  • ちび蔵外呑みみかわや
酔鯨
108 純米吟醸　吟麗　芳香辛口純米吟醸
酔鯨酒造高知県
酔鯨
  • 酔鯨
  • 酔鯨
Oct 14, 2021 3:24 PM
  • ちび蔵原材料名　松山三井 アルコール分　16度　 精米歩合　50% 製造者　酔鯨酒造株式会社　高知県市
  • ちび蔵塩辛と合わせて、後味が実にスッキリとしているので、飲み飽きしない。 キレの良いキリッとした辛口。
  • ちび蔵外呑みみかわや
栄光冨士
107 純米大吟醸　闇鳴秋水　無濾過生原酒純米大吟醸無濾過
冨士酒造山形県
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Oct 14, 2021 2:59 PM
  • ちび蔵原材料名出羽の里100% アルコール分　16.4度　　 精米歩合　38% 日本酒度　-7.0 製造者　富士酒造株式会社　山形県鶴岡市
  • ちび蔵キープしていた闇なり。今年も、年末に、近いなぁ〜。
  • ちび蔵通常は磨いても60.70.80%でも多く使用されていて、限界ともいえる38%まで磨いている。高精白下出羽の里。
  • ちび蔵目を閉じても暗闇の中でも口の中いっぱいに旨味が響き渡る秋の限定酒。
  • ちび蔵スッキリ、整った味わい。今年も会えて良かったー。
  • ちび蔵家呑みみかわや
真澄
106 真澄　純米吟醸　辛口生一本純米吟醸
宮坂醸造長野県
真澄
  • 真澄
  • 真澄
  • 真澄
Oct 14, 2021 2:38 PM
  • ちび蔵原材料名　米、米麹 アルコール分　15度 精米保合　55% 製造者　宮坂醸造株式会社　長野県諏訪市
  • ちび蔵茶蕎麦のあと、白子ポン酢。 さすが真澄さん食中酒なので、合いますねー。ありがたい
  • ちび蔵外呑み尚
司牡丹
105. 純米　辛口純米
司牡丹酒造高知県
司牡丹
  • 司牡丹
  • 司牡丹
  • 司牡丹
  • 司牡丹
Oct 14, 2021 2:27 PM
  • ちび蔵原材料名　米、米麹 アルコール分　15度以上16度未満 精米歩合　65% 製造者　司牡丹酒造株式会社　高知県立
  • ちび蔵本日は茶そば食べたくて、司牡丹。 食中酒ですね。
  • ちび蔵外呑み尚
猫芸者
104 猫芸者　純米　ワンカップ純米
笹一酒造山梨県
猫芸者
  • 猫芸者
  • 猫芸者
Oct 13, 2021 11:03 AM
  • ちび蔵原材料名　米、米麹 アルコール分　15度 精米歩合　55% 製造者　笹一酒造株式会社　山梨県大月市
  • ちび蔵たこわさび、うまいね。ジャケ選びでしたが、安定した呑口です。 是非ご賞味あれ。
  • ちび蔵明日は晴れで、ちょっと落ち着くかな。 徐々に秋の風ですね。 みなさま気温変化におきをつけ下さいまし。
  • ちび蔵外呑み横丁
黒牛
103 純米　ワンカップ純米
名手酒造店和歌山県
黒牛
  • 黒牛
  • 黒牛
Oct 13, 2021 10:26 AM
  • ちび蔵原材料名　米、米麹 アルコール分　15度以上16度未満 精米歩合　米麹50%　掛米60% 製造者　株式会社名手酒酒造　和歌山県
  • ちび蔵蒸し鶏とザーサイのねぎ塩和え、合う〜
  • ちび蔵サッパリ飲みやすい。しっかり目。 食中酒。
  • ちび蔵急に秋めいて寒くなりましたね。 一杯引っ掛けて温まりしょう。
  • ちび蔵外呑み横丁
まんさくの花
102 純米吟醸生タンク詰め純米吟醸
日の丸醸造秋田県
まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
Oct 12, 2021 3:11 PM
  • ちび蔵原材料名　米、米麹 アルコール分　16度 精米歩合　55% 製造者　日の丸醸造株式会社
  • ちび蔵ぱちぱち、美味すぃー！
  • ちび蔵外呑みみかわや