中沖酒造店

羽場一献

純米

112純米　生詰原酒

原酒

2017年3月頃から日本酒に、のめり込んでしまいました。
上燗から落ちてくる温度変化の呑み口、まだまだですが、昨年あたりから家呑みでぬる燗、花冷えなど、温度計とにらめっこして、蔵元さんのおすすめ温度など、楽しみつつあります。
数多くは飲んでてもまだまだ。
毎年の味が違うのでキリがなく奥深いものですが、楽しんて行きたいです。
今年は家呑み中心。今年の美味しい日本酒のみアップしております。

ちび蔵

原材料名　出羽の里100%米　
　　　　　米麹　山形県産米
精米歩合　70%
アルコール度　16度
製造者　株式会社中沖酒造店

カップ酒で、秋酒。生詰原酒
秋の気配ん感じた後、後味すっきり。

カリカリチーズせんべいに合わせてみました。