司牡丹酒造

司牡丹

純米

105. 純米　辛口

2017年3月頃から日本酒に、のめり込んでしまいました。
上燗から落ちてくる温度変化の呑み口、まだまだですが、昨年あたりから家呑みでぬる燗、花冷えなど、温度計とにらめっこして、蔵元さんのおすすめ温度など、楽しみつつあります。
数多くは飲んでてもまだまだ。
毎年の味が違うのでキリがなく奥深いものですが、楽しんて行きたいです。
今年は家呑み中心。今年の美味しい日本酒のみアップしております。

ちび蔵

原材料名　米、米麹
アルコール分　15度以上16度未満
精米歩合　65%
製造者　司牡丹酒造株式会社　高知県立

本日は茶そば食べたくて、司牡丹。
食中酒ですね。