名手酒造店

黒牛

純米

103 純米　ワンカップ

2017年3月頃から日本酒に、のめり込んでしまいました。
上燗から落ちてくる温度変化の呑み口、まだまだですが、昨年あたりから家呑みでぬる燗、花冷えなど、温度計とにらめっこして、蔵元さんのおすすめ温度など、楽しみつつあります。
数多くは飲んでてもまだまだ。
毎年の味が違うのでキリがなく奥深いものですが、楽しんて行きたいです。
今年は家呑み中心。今年の美味しい日本酒のみアップしております。

ちび蔵

原材料名　米、米麹
アルコール分　15度以上16度未満
精米歩合　米麹50%　掛米60%
製造者　株式会社名手酒酒造　和歌山県

蒸し鶏とザーサイのねぎ塩和え、合う〜

サッパリ飲みやすい。しっかり目。
食中酒。

急に秋めいて寒くなりましたね。
一杯引っ掛けて温まりしょう。