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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ななのままななのまま
日本酒ビギナーです。皆さまいろいろ教えてくださいね。北海道在住です。

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ななのまま
可愛い黒猫ボトル。桜と鶯があしらわれています。春らしい優しい辛口の生酒。 どんな食事にも合いそうですが、今日は美味しいばらちらしと小松菜の酢味噌和えで。アルコール弱めです。すいすい飲めます。素敵な連休に!
三井の寿春純吟 クアドリフォリオ純米
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ななのまま
ほのかな薄にごり。ほのかな甘いお米の香り。飲み口はほの甘く、喉越しすっきりの美味しいお酒! こちらもジャケ買いでしたが、大正解!春の白詰草のイメージだそうです。 合わせる食事を選びません。
三井の寿ヤマダ60バトナージュ純米吟醸生酒
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ななのまま
ワインみたいなラベル!きれいな緑色!それだけでジャケ買いしてしまいますが、香り高い純米酒なんです!柔らかい甘い香り、口に含むと甘い味わいですが、とろり、のどごし辛口!だからどんな料理にも、晩酌にも美味しいです。 ワインと同じ製法、オリを絡ませた後バトナージュしてるんです。 ワイン好きな人もぜひ!
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ななのまま
日本酒にしちゃっていいのかなぁーってお酒。ワイン好きな人もみんな注目ー!柑橘系、それも和のフレーバー。なのに6号酵母使ってる!お酒好きな人、みんなに試してほしい! 飲みやすくてすぐ空いちゃいますよ。
萩の鶴純米吟醸原酒生酒
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ななのまま
ねこと日本酒が好きな人はいい人! 本当にそうですね。可愛いラベルでジャケ買い大成功です。 柔らかい発泡、スパークリングワインのようなすっきり感。とはいえ、じっくり味わっても美味しいです。 もう一回、ラベルが可愛いー!
酔鯨芳醇辛口純米吟醸生酒
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ななのまま
北海道の吟風を使って醸したお酒!ここまで美味しくなる?って驚きです。 辛口といいながら、ぎゅっと旨味あります。マスカット様の飲み口です。 道民として、これからも期待します。美味しい!
七賢山の霞スパークリング純米にごり酒
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ななのまま
すっきりドライなスパークリング日本酒です。ドライなのでシャンパンのように飲むのがおすすめ!冷やして乾杯して美味しいオードブルに合わせて! 今日はスパニッシュに合わせていただきましたが、甘すぎず、辛すぎず。
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ななのまま
南部美人ではなく、南部富士です。控えめなお米の、そう赤飯みたいな香り。口に含んでからコクが広がる感じです。フェリシモさんの頒布会で来ました。飲み口はすっきり。意外に食事を選ばないかも。
桜顔特別純米生貯蔵酒
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ななのまま
香りがワイン!スペインのシードルのような感じ。 味はフレッシュな感じで、すっきり飲めます。どんな食事とも相性が良く、ぐいぐいいってしまいそう!
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ななのまま
白麹の低アルコールタイプ。仔猫なんて可愛いネーミング。亜麻猫と亜麻仔猫で記念撮影しました。 飲みやすく、穏やかで控えめな酸味もあって、もったいないけどあっという間に空いちゃいます。
新政亜麻猫純米生酒発泡
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ななのまま
すごい。何がすごいかって発泡がすごかった。いきなりシャンパンファイト!半分吹っ飛びました。気をつけて開栓願います! やや濁りがあり、優しい味。自然なお米の甘みもしっかりあります。また飲みたいけど、とにかく発泡注意!
impression M純米吟醸原酒無濾過
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ななのまま
わずかに発泡。旨味がぎゅーっと来るんだけど、後から甘みが追いかけてくる。このほのかな甘みは何だろ・・・あ、ココナツミルク感? とにかく美味しく、贅沢な味ですね。
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ななのまま
フェリシモさんの頒布会2回目。燗におススメとありました。たしかに!ぬる燗にしてお米のまろやかな旨味を楽しめます。 冷やでも飲みやすかったです。 なかなかやるなー頒布会。
まる田特別純米原酒無濾過
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ななのまま
ピンクまる田と呼ばれています。含んだときは深い甘みを感じますが、あと口は辛口の美味しいお酒。飲みやすいです。 今年は酒造祭りがキャンセルになり残念。
土田菩提酛×山廃酛純米山廃
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ななのまま
ややアルコール強めの力強い味。コクと酸味がぐーっときます。室町時代の製法なんて、すごく惹かれます。個性的ですよ、と試飲の時に言われた一本。 食中酒にも良いと思います。