BAGA
これまたようやく飲めた龍神丸
一口目にくるチョコテイストな甘味がファーストインプレッション
個人的には酸味の印象よりも独特な旨味に持ってかれた感じ
甘いけどフリーティーとは違う感じがした
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いただき物の数年ぶりの貴
スパっとくる強いキレがあるわけでもなく、
酸味がそこまであるわけでもなく、
落ち着いた旨味を感じさせるお酒
昔飲んだ印象とは少し変わった感じ
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ようやく呑めた廣戸川
食事と一緒に飲むとまろやかさがさらに強まる印象
とにかくコスパ良すぎ
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濃厚な甘味と口当たりの爽快さが印象的
じんわりしっとりお酒だけで十分楽しめるお味
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苦味と酸味が際立つ味わい
けど後に引く感じはそこまでない
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料理と合わせて飲む酒と酒だけでもイケる酒の違いを痛感した今回
自分的には酔鯨は食中酒の部類に入った感じで
純米ってところもあってご飯代わりにと思った
前回飲んだ時とはかなり印象が変わってきた
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最初の切れ味がスゴい
本当にスパッとくる
でもちゃんと甘みも感じさせる爽快感
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お裾分けで一合分頂いたので写真なし
今まで呑んだ日本酒とはレベチな香り
なめらかさと甘味がハンパない
超希少酒を頂けたことに感謝
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癖なく後味もスッキリな味わいで非常に呑みやすい
コスパ良い！
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昨年末にお歳暮での頂き物
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今年のお正月に実家にて
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いつの日か萬寿を呑みたい
BAGA
個人的には黒牛よりも紀土