BAGA
いただき物の数年ぶりの貴
スパっとくる強いキレがあるわけでもなく、
酸味がそこまであるわけでもなく、
落ち着いた旨味を感じさせるお酒
昔飲んだ印象とは少し変わった感じ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
BAGA
ようやく呑めた廣戸川
食事と一緒に飲むとまろやかさがさらに強まる印象
とにかくコスパ良すぎ
BAGA
濃厚な甘味と口当たりの爽快さが印象的
じんわりしっとりお酒だけで十分楽しめるお味
BAGA
苦味と酸味が際立つ味わい
けど後に引く感じはそこまでない
BAGA
料理と合わせて飲む酒と酒だけでもイケる酒の違いを痛感した今回
自分的には酔鯨は食中酒の部類に入った感じで
純米ってところもあってご飯代わりにと思った
前回飲んだ時とはかなり印象が変わってきた
BAGA
最初の切れ味がスゴい
本当にスパッとくる
でもちゃんと甘みも感じさせる爽快感
BAGA
お裾分けで一合分頂いたので写真なし
今まで呑んだ日本酒とはレベチな香り
なめらかさと甘味がハンパない
超希少酒を頂けたことに感謝
BAGA
癖なく後味もスッキリな味わいで非常に呑みやすい
コスパ良い！
BAGA
昨年末にお歳暮での頂き物
BAGA
今年のお正月に実家にて
BAGA
いつの日か萬寿を呑みたい
BAGA
個人的には黒牛よりも紀土