さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ぼーろ
ぼーろ
日本のお酒も外国のお酒も大好き🤗 どのお酒も美味しいので、好みの味が分からない😖😖 日本酒初心者なので、たくさん勉強します💪
登録日
May 6, 2022
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125
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0
チェックインの多い銘柄
而今
8
(9.09%)
飛露喜
5
(5.68%)
栄光冨士
5
(5.68%)
紀土
5
(5.68%)
作
4
(4.55%)
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達成度: 25 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
山形県
14
(11.2%)
三重県
12
(9.6%)
熊本県
9
(7.2%)
福島県
8
(6.4%)
島根県
8
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ぼーろ
而今
木屋正酒造
三重県
Feb 9, 2024 10:36 AM
2
Feb 9, 2024
ぼーろ
旨味がドーン! さすがじこん、白子に負けない旨味…! 華やかで爽やかなお酒の旨味と、白子の重厚って感じの旨味がバチバチに高めあってる
ぼーろ
土佐鶴
土佐鶴酒造
高知県
Feb 9, 2024 10:33 AM
Feb 9, 2024
ぼーろ
鼻から口からお酒な香りがばーん! これが辛口ってことかな さっきまで大吟醸飲んでたからさっっぱりでびっくり! 全部のおつまみに合う〜!
ぼーろ
墨守
瑞鷹酒造
熊本県
Feb 9, 2024 9:22 AM
Feb 9, 2024
ぼーろ
黄色い! やさし〜い旨味と甘みがして、飲み込むとお酒の香り!が喉にふわ〜ってする 最初めっちゃ飲みやすくて危険かなと思ったけど、後味がお酒!って感じで飲みごたえある!
ぼーろ
慶びの竜
若林酒造
島根県
Jan 2, 2024 10:24 AM
10
Jan 2, 2024
ぼーろ
果物みたいな爽やかさ、でもそんなフルーティー!ではない お酢みたいなうまみ…っていうと失礼にあたるのかな でも米の旨味って感じ!
ぼーろ
月山
吉田酒造
島根県
Dec 28, 2023 11:24 AM
9
Dec 28, 2023
ぼーろ
香りからしてあまーい! 辛口?なんだけど、めっちゃ甘い 後味はスッキリ!でもべろに余韻があまーい
ぼーろ
天狗舞
車多酒造
石川県
Dec 14, 2023 10:14 AM
10
Dec 14, 2023
ぼーろ
黄金色で、開けた瞬間ふわっとお酒!あともろみみたいな香ばしさを感じた 蓋も真っ赤で、赤酒みたいなレベルで華やか!お正月って感じのめでたさ ヨーグルトみたいなまろやかな甘ずっぱさで美味しい〜! 全部のおつまみに合う味がする! 追記:てか赤酒飲むの熊本人だけってほんと!? みりんの上位互換みたいな華やかさって言いたかったの
ぼーろ
日高見
平孝酒造
宮城県
Dec 14, 2023 9:17 AM
10
Dec 14, 2023
ぼーろ
とってもさっぱり〜! ついひだかみって読んじゃうけど、ひたかみなんですね 軽くて爽やかで、なんだかビール飲んだみたいな爽快感! でも飲み込むと喉がふわっと暖かくなって、冬にもぴったり 飲み込んだあとは口の中に味があまり残らないから、ついつい飲んじゃう
ぼーろ
而今
木屋正酒造
三重県
Nov 6, 2023 9:16 AM
13
Nov 6, 2023
ぼーろ
優しい甘さに旨味〜! 口開けでしたやったー✨ 喉にカッとこなくて、するする飲んじゃう危険なお酒 前のんだじこんより旨味はどーんってしてないかも…? いやしてるかも…
ぼーろ
出羽桜
秋夕月夜
出羽桜酒造
山形県
Oct 20, 2023 10:29 AM
9
Oct 20, 2023
ぼーろ
さっぱり〜! こないだも飲んだけど、ほんのり甘くてさわやかで、 どんな料理にもあう〜はず
ぼーろ
鍋島
Harvest Moon
富久千代酒造
佐賀県
Oct 20, 2023 10:26 AM
10
Oct 20, 2023
ぼーろ
ほんのりしゅわしゅわ、旨味がどーん! で、ちょっと甘み、ほんのり苦い 油のった魚に合う〜!
ぼーろ
紀土
ひやおろし
平和酒造
和歌山県
Oct 20, 2023 9:36 AM
12
Oct 20, 2023
ぼーろ
すっごくのみやす〜い 甘みが強くて、でも秋にぴったりなさわやかさ、かも? ちょっと黄色いね
ぼーろ
800 NIGORI
玉泉堂酒造
岐阜県
Oct 13, 2023 11:34 AM
10
Oct 13, 2023
ぼーろ
合うおつまみを調べて再チャレンジ! 前回はあっさり鶏つみれ鍋だったから、ちょっとバランスが取れなかった。お酒もお鍋も美味しいのに、こんなことあるんだ〜って勉強になりました! 今日はからあげ! まろやかさとほんのり甘みの奥に苦味が居座ってる ドライってアサヒスーパードライしか知らないんだけど、ビール的な苦さなのかな 塩からあげとの相性は最高!!あっさりジューシーなからあげと、甘苦くてドライなお酒が合う! てか一週間経って、瓶についた米のかけらやばすぎる
ぼーろ
出羽桜
秋夕月夜
出羽桜酒造
山形県
Oct 13, 2023 10:22 AM
10
Oct 13, 2023
ぼーろ
まずパケがかわいすぎる!!!!!この時点で好き さっきのんだ泰斗と比べると、少しずっしり感があるかも? 飲み込んだあと、軽やかな香りがふわ〜ってして、 同時に重たいお酒感がずーんって胃に通っていく なんだか秋!って感じ
ぼーろ
泰斗
ひやおろし
千代の園酒造
熊本県
Oct 13, 2023 10:15 AM
11
Oct 13, 2023
ぼーろ
さっぱり〜! 優しい甘さと爽やかな酸味、飲み込むとすーって消える (最近教わったんだけど、後味の旨味のことを私は酸味と感じてるぽい) 揚げ物にもクリームチーズにも合う〜!
ぼーろ
800 NIGORI
玉泉堂酒造
岐阜県
Oct 6, 2023 11:05 AM
11
Oct 6, 2023
ぼーろ
銘柄見つかったから再投稿です! 白〜〜い!! びっくりした ドライって言われたけど、口に入れると… なんていうか、砂糖じゃなくてみりんな感じの甘さと、 口に乾燥したものを入れたみたいな空気感?(めちゃにごってるから?) 飲んだあとの喉には一瞬だけ甘みがあって、お酒な感じの苦味が来て、無! 口がすごくさっぱりする! はじめての味で楽しい〜 追記!空気感、ウォッカと似てる! 強いお酒の飲んだあとの、上顎にふわってくる感じ
ぼーろ
作
穂の智
清水清三郎商店
三重県
Oct 6, 2023 10:01 AM
16
ぼーろ
初手旨味がドーン!! 久々の日本酒デー、その中でも一番の旨味ドーンお酒だから、口がびっくりしてる ドーンして、爽やかに喉を通って、後味にお酒感がふわっとする 名前的に秋の味なのかな
ぼーろ
自然酒
仁井田本家
福島県
Oct 6, 2023 9:46 AM
12
Oct 6, 2023
ぼーろ
バナナみたいな…? 甘くてフルーティで、すごく飲みやすい! 少し黄色い 久々の日本酒でよくわからないけど、まず甘くて最後にフルーティがふわってくる
ぼーろ
栄光冨士
酒未来
冨士酒造
山形県
Aug 28, 2023 9:26 AM
15
Aug 28, 2023
ぼーろ
甘みと旨味がドーン! で、甘さが引いても旨味がずっと舌にいる マスターいわく、このお米は余韻が良いんだって 確かに、なんかふくよか!!!みたいな味がずーっとする
ぼーろ
播州一献
夏辛口
山陽盃酒造
兵庫県
Aug 4, 2023 11:32 AM
11
Aug 4, 2023
ぼーろ
香りと、飲んだあとの余韻ががちでカルディで売ってるドライフルーツ。 グミのポイフルのラズベリー味みたいな、かわいい香り かたや味はあっさりしてて、少し甘くてとにかくさっぱりしてる 夏辛口って感じ!
ぼーろ
善吉
中善酒造店
長野県
Aug 4, 2023 10:30 AM
11
Aug 4, 2023
ぼーろ
マスター(じこんとか篠峯が好き)がべた褒めしてた。 納得の旨味ドーンのやつ! 甘い、爽やかな酸っぱさ、口いっぱいに広がる旨い、 つまみいらずって感じ あと香りが初めてのやつ。 白い花!って言ってる白ワインとおんなじノリの、ラムネ的な?