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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ばっさーばっさー
20代男性の趣味で飲んでます。 味の評価や備忘録として参考までに 甘い等の表現は単純に甘いという意味で使ってます。甘口という意味ではないです。

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花陽浴純米吟醸 生にごり酒純米吟醸生酒にごり酒
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ばっさー
生にごりのせいか、微炭酸のようなものを感じ、かつフルーティーな味わいと匂いがたまりませんでした。 四ツ谷の鈴傳で購入
冩楽純米吟醸 播州山田錦 生酒純米吟醸生酒
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ばっさー
栓をあけると 日本酒らしい香りがして これは癖が強いやつか?と思ったが 飲むと本当に飲み口さっぱりとしてて その後で日本酒の美味さを感じるような 本当に素晴らしいお酒でした 四ツ谷の鈴傳で購入
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酒美飯囲 ひろし
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ばっさー
鍋島の後に飲んだ比較になります 鍋島よりもはっきりした味わいで より旨みを感じることをできる 日本酒です どんどん飲みたくなるいい1本だと 思います
A205X253
はじめまして^_^ 横やりですいません! 日本酒の概念を覆す楽器正宗のグリーン。 私が初めて居酒屋で頂いたのはグレー×ピンク文字。忘れられず酒屋でこのグリーンを頂いてから自分の定番酒になってます!
ばっさー
全然大丈夫ですよ! これ本当に美味しいですよね! 私は緑から入ったのですが、いつか色々飲んでみたいです!
山本スパークリング純米吟醸生酒
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ばっさー
スパークリングらしく シュワっときて後味に旨み 非常に飲みやすかったです 甘みはとてもあるほどではないですが ほんのり感じる程度でした 大阪北河内のとある酒屋さんで購入
玉川Ice Breaker純米吟醸原酒生酒無濾過
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ばっさー
Ice Breakerは飲みやすい と聞いて購入 好きな人は 好きな味なんだろうという感想 それほど甘くなく、 きりっとそしてさっぱりのイメージ ただ、食中酒として飲んだものの 食中酒には不向きな気が… (味バカなのか?) 名前の通りで ロックで飲むのが推奨されていますが、 実はお燗にしても美味しいそうです 大阪北河内のとある酒屋さんで購入
鳳凰美田純米吟醸酒 雄町純米吟醸
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ばっさー
鳳凰美田と言えば とにかく華やかなお酒のイメージが あったのですが、今日あげた中だと すごい華やかというわけでもなく 若干雄町の美味しさを感じる程度でした 後味が綺麗なものばかり飲んだせいか 若干苦味すら感じてしまいました もちろん美味しかったです 四ツ谷の鈴傳で購入
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ばっさー
グビグビ飲みたくなる 日本酒とはまさに このことかと思った1本 かすかに感じる 日本酒らしい癖を感じつつ、 後味にそこまで嫌な味が残らない 日本酒好きには堪らない1本でした 四ツ谷の鈴傳で購入
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ばっさー
初めて日本酒飲む人や女性向きと聞き購入 口に入れた時も後味もとにかく綺麗で 甘味をほんのり感じるのが 女性向きとの所以だと感じました 女子ウケは良かったです。 食中酒・食前酒向きだと思いました。 四ツ谷の鈴傳で購入
雅の智 中取り純米吟醸
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ばっさー
有名な日本酒なので四ツ谷の鈴傳で初購入 甘さがある整った味という印象で、 当日飲んだ中で 1番綺麗なまとまりがあると思いました。 さすが、ランキングにのるお酒だと思います。
村祐夏の生酒生酒
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鉄板酒場 てっかば
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ばっさー
中級者の方や色々飲んできた方にも ぜひ飲んで欲しい村祐 今まで飲んできた日本酒とは恐らくちょっと違う日本酒に感じると思います 独特な味わい、甘さがあります 普段の日本酒なら飲み進めていくうちに味を感じなくなってしまうのですが、このお酒はどれだけ飲んでもしっかり味を感じます 和三盆をイメージして作ったとの宣伝文句も頷けます。 蔵元さんが、飲む人がお酒の味を決めることを意識して、あえて米や日本酒度等の情報を非公開にしている点も素晴らしい発想だと感じます。 毎年秋上がり等様々な季節モノもあってどれも本当に美味しいお酒です。 販売してる所がなかなか見当たらないので、頑張って探します
新政No.6 X-type純米大吟醸生酒
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鉄板酒場 てっかば
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ばっさー
田酒の後に飲んだので、比較になってしまいますが、 田酒よりもフルーティーな甘さで飲みやすく、 美味しすぎる日本酒です。 ネットで高値で取引されてしまうのも頷けます この日本酒が飲めない人は諦めるしかないといえる1本です