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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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旅先で酒蔵があると立ち寄ってしまいます。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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カップ酒部
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恵那市に行った際にカップ酒で購入。 クセのないさっぱりとした飲み口で一合カップ酒だとすぐに無くなってしまった。 次回購入の機会があれば四合瓶で購入しようと思います。
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家飲み部
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スパークリングを【発泡】タグにすべきか悩みましたが… めっちゃ甘い アルコール度数5%なので酎ハイみたいな感覚 でもたまーに飲みたくなってしまうかも知れないお酒でした
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家飲み部
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静岡県富士宮市を訪れた際に購入 山廃らしく濃く醸された味わいでじっくりと飲んで行きたくなるお酒です。 酒の肴は静岡県のわさび漬け 曽我漬でいただいています。
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家飲み部
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岐阜土産にいただきました。 喉にスッと入って少し辛口な気がするお酒です。 お刺身と相性がいいのではないかと思うので試してみることにします。
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木之本町にある冨田酒造の七本槍 生原酒 甘みと丸みのあるふんわりとした味わいで勢いよく飲んでしまいそうになるのを抑えつつ楽しんでいます。
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酒工房 独歩館
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飲み比べでいただいた 岡山県産の雄町米を使った純米大吟醸 男らしい喉にくる味わいで、比べて飲んだ山田錦の生原酒とは全く違ったストレートさのある日本酒でした。 こちらも美味しかったのでお土産品にもいいのではないでしょうか。
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家飲み部
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長浜市木ノ本を訪れた際に購入。 ほんのりしっとり系というか芳醇な味わいで、佃煮や甘露煮を肴にしながら飲むのが美味しいと思います。 このお酒は好きな味わいでした、ゆっくり大事に飲んでいきます。
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家飲み部
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辛口とは銘打ってますが【SILK】の名の通り 口当たりはとてもよくまろやかな味わいでした。 さっぱりと後を引かない味 料理は少し濃い味が合うかもしれません。 またそのうち買って飲もうかな。
桂月吟之夢純米大吟醸
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家飲み部
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百貨店の酒蔵まつりで購入。 純米大吟醸らしくフルーティ ほんのりぶどうの様な味わい。 イタリアン 女性受けするお酒だと思います。 ラベルには【冷やしてお飲みください】とありましたが ぬる燗でもいける 次は冷やして飲むことにします。
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よく行く居酒屋で飲む。 少し甘い口当たりで、少しずつ飲みました。 旨い酒と美味い料理があればそれだけで楽しい。
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家飲み部
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酒蔵まつりで購入。 辛口のお酒でグイグイ飲むのではなくゆっくりと味わって飲んでいく感じの銘柄。 辛めのものを肴にするよりは 味の少し濃いめのものを肴にする方があうかもしれません。
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家飲み部
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百貨店の酒蔵が集まる催し物で購入。 冬の時期は燗する方が多くなるので、燗するのが美味しいと思われるお酒を手にとりました。 試飲では冷酒でしたが燗をしたら冷酒とはまた違った香り方 味わいでとても美味しいお酒です。 米の香り 味がしっかりとしていて、ちょっと味の濃い物が合うと思います。
石鎚石鎚純米吟醸純米吟醸袋吊り
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宇和海
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松山出張 最後の夜 せっかくなので以前リサーチして行けずじまいだったお店で一杯飲んできました。 グッとくる味わい お米の香り 冷や酒でいただきましたがこのお酒は燗するよりは常温冷や酒でいただくのがいいかもしれません。
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家飲み部
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松山出張の帰り せっかくなのでと雪雀さんの上撰ワンカップを購入。 燗にして頂きました。非常に飲みやすく、辛すぎず…しかし甘口でもない万人受けできそうな口当たりであっという間に飲んでしまいました。 年内にもう一度松山へ行くのでまた購入しようと思います。
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家飲み部
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鳥取県の若桜へ行った際に購入。 寒くなってきたので燗して頂きました。 ほのかに香る米の匂い 口の中で広がる純米らしいふわっとした味。 これは少しずつ飲むのが一番美味しい楽しみ方ではないでしょうか。