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豆柴3号豆柴3号

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信州亀齢長野県上田市産山恵錦純米吟醸
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豆柴3号
またしても、馴染みの酒屋さんから分けていただきました!仕入れる数に限りがあるということです。 山恵錦というお米は初めてです。 香りもよく、フルーティーなお酒です。 以前飲んだ亀齢も美味しかったのですが、この亀齢も、すーっと飲めるおいしいお酒です! おすすめです!
肥前蔵心雄町純米吟醸生酒無濾過
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豆柴3号
これはフルーティー! りんご🍎です! 香りもいいし、喉越しはスッキリしてます。 食事ではなく、「お酒」として飲む楽しさがあります♪
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豆柴3号
谷川岳にはT2という銘柄があり、その生酒版がT4とのことです。香りもよく、新鮮な口あたり。果実系のフルーティーさもあり、美味しくいただきました。
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豆柴3号
大好きな森嶋のブラックラベルです。山田錦を使った、瓶間火入のお酒です。 馴染みの酒屋さんで「限定数の入荷!」とあったので迷わず購入しました。 他の森嶋と同様、フルーティーで華やかな味です。 森嶋は全部美味しいなあ😋
東長むつごろうさんもだん純米大吟醸生酒無濾過
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豆柴3号
佐賀県嬉野市にある初めての酒蔵です。 むつごろうさんもだん の意味が今一つわかりませんが😅、裏ラベルにある通り華やかな香りがして、すーっと飲めるタイプのお酒です。純米大吟醸なのに値段的にも割安感があり、美味しいお酒でした!
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豆柴3号
日本酒度-23で、これだけだとかなりの甘口となりますが、一方で酸度が3.0でりんご酸を多く出す酵母を使って発酵させているとのことです。 その結果かりんごの酸味が効いていて、そこまでの甘さは感じません。春を感じながら美味しくいただきました。今年の夏に安曇野に行くのでその時何種類か買います❗️
豊の秋かんなび純米吟醸原酒生酒
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豆柴3号
出雲にかんなび山という神が隠れ籠る山があるとのこと。 スッキリと飲みやすいです。 果実の香りがたっているお酒です。 島根県のお酒は初めてでしたが、美味しいです❗️
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豆柴3号
「純米生酒 春しぼり おりがらみ」 とのこと。 辛口ですけどフルーティーでチリチリ感もあります。 スッキリとした美味しいお酒です!
賀茂泉青泉純米吟醸生酒
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豆柴3号
フルーティーとの話ですが、結構しっかりした味がします。 しつこくはないので、グビグビと飲めます! これまた美味しい😋
初緑純米吟醸原酒生酒
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豆柴3号
夏限定のお酒です。ラベルに青リンゴのようにとあるようにフルーティーでいて、スッキリとしたあと味です。 まさに夏酒という感じがしました
甲子純米吟醸 はなやか 匠の香純米吟醸
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豆柴3号
千葉県印旛郡の飯沼本家のお酒です。 フルーティーで若干チリチリ感があります。 2022年には何か(忘れました すいません)の賞を受賞しています!
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豆柴3号
奈良県のお酒です。東京ではまだ見かけない銘柄とのこと。究極の食中酒を目指すとありましたが、このお酒はフルーティーで華やかな香りがします。日本酒度-2でした。食後にまったりと飲む感じです。 美味しいです。
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豆柴3号
月山 春酒 しぼりたて生酒 とありました。 花見を🌸しながら飲んで下さいとラベルに書いてある通り、やや甘口でフルーティーさもあるお酒です。 堅苦しい場でなく、気楽に楽しめる美味しいお酒です。
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豆柴3号
寒菊ocean99シリーズの空海(そらうみ)です。香りからしてジューシー、飲んだらもっとジューシーです!初夏に飛ぶ飛行機をイメージしたお酒です。 美味い‼️
未設定生粋左駒 駆 夢の香
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豆柴3号
生粋左駒 駆 夢の香(きっすい ひだりこま ゆめのかおり)という日本酒 日本橋福島館で購入しました。 プチプチとした発酵感があり、フルーティーで美味しいです。
未設定来福
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豆柴3号
花酵母を使った日本酒とのこと、確かに花の香りがしました。 不思議な感覚でした
未設定森嶋
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豆柴3号
しぼりたてだけあって、フレッシュな味わいだったと記憶しています