ゆうてい
2019年 全国燗酒コンテストで専門家が温度45℃でブラインド審査。
総数905作品の中からプレミアム燗酒部門の金賞に選ばれたそうです。
やわらかな口当たりとぼとよい旨味。すっきりとしたキレ味。
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ゆうていタイムライン
ゆうてい
掛米に「旭四号」麹米に「五百万石」
香りがさわやか。
抜群のキレ。
ゆうてい
京都オリジナルの酒米「京の輝き」
すっきり辛口、冷酒で飲むのがいいすね。
ゆうてい
招徳のショートク
京都オリジナルの酒米「祝」
やわらかくて口当たりの良いお酒。
ゆうてい
招徳のショートク
五百万石
生酛
まだ五百万石のすべてが出切ってない若い爽やかなお酒。
ゆうてい
さっぱりとしたお酒。
こってりした料理に合うかな。
ゆうてい
狂気な美味しさ、との事。
甘い。こりゃ呑みやすいわ。確かに狂気。
ゆうてい
超限定。
出回らないお酒をお祝いに頂きました。
辛口好きの方らしく、辛口ですっきりした味わい。
ゆうてい
飲みやすかった
ゆうてい
富士にふりつもった雪が
おりからの風におくられ
その麓にたどりつく
天空から花びらが
舞いおりてくるかのごとく
ゆうてい
甘い。
一口目はそう感じた。
ゆうてい
蔵元地元佐賀県の酒造好適米である「さがの華」を50％まで磨いた一本。穏やかな香りに染み込む旨味、酸味がバランス感を取りながら颯爽としたキレを引き出します。特定名称酒の中でも特に希少な超辛口スタイルの純米大吟醸。ぜひお食事とともにお楽しみください。
料理の邪魔をしないスッキリとした味わいが素敵。
食中酒として優秀だと感じました。
ゆうてい
芳醇旨口
フルーティで甘い香りでとても飲みやすい感じ。
ゆうてい
超辛口。
まぁでも呑みやすく感じた。