ヒンデ高千代Pasteurized sake 純米火入れ純米高千代酒造新潟県2024/10/4 13:00:302024/10/4家飲み部85ヒンデ新潟県限定のお酒をたまたま見かけて新潟県で購入する事が出来ました。香りは白ワインそのものです。 漢字の高千代は、ひらがなの､たかちよとは方向性がこんなに違うものかと実感しました。味わいはお米の旨みをしっかり感じて刺身など日本料理には最高だと感じました。
