たなしん太郎
ちろり姉妹店の豆魚にて
すっきり旨味ありでバランスいい
香り抑えめ
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タイムライン
たなしん太郎
特別純米
口に含んだときは純米系のふくよかな甘味、旨み、微かに酸味がある。香りは少しフルーティーな印象が残る。
余韻が短く最後はスッキリと消えていく。
最後にうっすらと苦味が続く。
たなしん太郎
辛口でしっかり存在感あり
甘くはない
辛いよりも、苦いがあってるかも
熱々が美味しい
たなしん太郎
熱燗
穀物感
熱々が美味しい
たなしん太郎
熱燗
穀物感
熱々が美味しい
たなしん太郎
ぬる燗
辛めで少しフルーティー残る
たなしん太郎
冷酒
まったりふくよか
めっちゃ口にあう、好みのお酒
たなしん太郎
冷酒
まったりふくよか
めっちゃ口にあう、好みのお酒
たなしん太郎
ラムネ感、微発泡でおいしい
たなしん太郎
えーちゃん、一合600円
味は忘れた
たなしん太郎
えーちゃん、1合800円
たなしん太郎
明日香村阪田産の米を使った日本酒。
ほんのり吟醸香、柿みたいな味が口に残る
たなしん太郎
冩楽 純米
濃醇の少し辛口、少し酸味あり
旨味も感じる
冩楽 八反錦 純米吟醸
とても華やかでフルーティ、甘味。長続きする強い香り
カプロン酸エチル系？
たなしん太郎
サケスプでs.yさんに出してもらった
常温15年熟成らしい。
色味はかなり濃いめですが、甘いタイプではない。
香ばしい香りが特徴で、旨味しっかりしてる。
熱めが美味しい。
たなしん太郎
微発泡 フルーティー、りんごっぽい香り、酸味もある
米感も少しある。冷酒が一番いいと思う。
たなしん太郎
鳥取県のお酒、酒米は五百万石。
辛口淡麗系、熟成香しっかりある。
60℃くらいの燗でやっと甘味が出てくる。舌の上でまったりした感じある。
たなしん太郎
ガツンと来る、旨み、渋み、酸味がしっかりしてる。甘味は少なめ。おせんべいみたいな香りがする。香ばしい。
たなしん太郎
甘味がある、複雑で飲んだ瞬間少し苦味も感じる。