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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フルーティーで甘い日本酒が好きな30代ですw 日本酒は東京、神奈川の酒屋で調達 冷蔵庫に日本酒の在庫が5本以上ないと不安で眠れないですwww 特に好きな日本酒 ・信州亀齢ひとごごち純米 ・信州亀齢ひとごごち純米吟醸 ・宮寒梅 純米大吟醸 無濾過中取り ・新政 colors 秋桜 ・仙禽 かぶとむし ・仙禽 線香花火

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光栄菊美雲純米原酒生酒無濾過
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光栄菊 美雲 無濾過生原酒 精米歩合   不明 原料米    美山錦100% アルコール分 13度 香りからしてフルーティー めちゃくちゃ美味いw 飲んだ瞬間に広がる甘味が格別。 光栄菊としては酸味は控えめ。 少しガス感があるかもだが、スッキリしててオススメ! また飲みたくなるww(´▽`) リピート★★★★★
恵那山ピュア 長野県産美山錦純米大吟醸
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恵那山 ピュア 純米大吟醸 長野 美山錦 精米歩合   麹米40%、掛米50% 原料米    長野県産美山錦76%、山田錦24% アルコール分 15度 恵那山の新しいシリーズ ピュアというらしい。 ちょっと辛い寄りだな… 恵那山をイメージして飲むと裏切られる感じw 食中酒向き 純米大吟醸だが、どっしりしとる リピート★☆☆☆☆
高砂山田錦純米大吟醸生酛
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高砂 純米大吟醸 山田錦 精米歩合   45% アルコール分 16度 スッゴイフルーティーでスッキリしている。この酒だったらずっと飲んでいたいと感じる。 めちゃくちゃ美味いですな~ リピート★★★★★
冩楽純米吟醸 初しぼり純米吟醸生酒
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冩樂 純米吟醸 初しぼり 精米歩合   50% アルコール分 16度 ほぼ2ヶ月ぶりの日本酒! 資格試験も終わったから、久々に飲みますぜ~ww 久しぶりの日本酒は冩樂にしました。 フルーティー! めっちゃメロンでピチピチw 美味しいな~ww(*´∀`) リピート★★★★★
信州亀齢山恵錦 純米吟醸純米吟醸
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信州亀齢 山恵錦 純米吟醸 精米歩合   55% 原料米    長野県産山恵錦100% アルコール分 15% 昨年10月に蔵元で入手。 香りからフルーティー! 味もすごくフルーティーで、余韻も最高w フルーツでいうと何なんだろうか… とにかく美味い!! リピート★★★★★
新政秋桜純米生酛
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新政 Colors 秋桜(コスモス)2022 精米歩合   麹米55%、掛米60% 原料米    改良信交100% アルコール分 13% 相変わらずの美味さ! 酸味がありつつもスッキリしてて、甘くて幸せな時間が続く。 アルコール分も低めなので、ゴクゴクいけてしまうw 大変美味である。 リピート★★★★★
冩楽なげしざけ純米吟醸
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冩樂 純米吟醸 なごしざけ 精米歩合   50% 原料米    山形県産羽州誉100% アルコール分 16% 久々の冩樂 フルーティーでゴクゴクイけるww 美味いですわ~ 飲み過ぎ注意! リピート★★★★★
くどき上手くどき上手スーパーJr.純米大吟醸
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くどき上手 スーパーくどき上手 Jr. 純米大吟醸 精米歩合   30% 原料米    備前雄町100% アルコール分 16度 スッキリしているが、そこまで甘くはない。 水っぽいかも… 単体では好きなタイプじゃないが、食中ならいいかな~ リピート★★☆☆☆
御湖鶴純米吟醸 金紋錦純米吟醸
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御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 精米歩合   50% 原料米    金紋錦100% アルコール分 16度 フルーティー! 美味しい! ずっと味わっていたい そんな味!(*´▽`*) リピート★★★★★
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仙禽 × UNITED ARROWS UAもみじ 精米歩合   90% 原料米    ドメーヌさくら・亀の尾50%        ドメーヌさくら・山田錦25%        ドメーヌさくら・雄町25% アルコール分 14度 仙禽らしく、酸味がある。 精米歩合が高いので、スッキリよりどっしりという感じ。 甘めのお酒で悪くはないが、もう少し後味にキレやスッキリ感があると良いかな~ リピート★★★☆☆
萩の鶴純米吟醸 別仕込純米吟醸
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萩の鶴 純米吟醸 別仕込 精米歩合   48% アルコール分 16度 フルーティー! スッキリしてて、ついつい飲んでしまいそうになるww これは美味いですな~ww ゴクゴク行けてヤバいです。 リピート★★★★★
御湖鶴純米吟醸 ひとごごち 火入れ純米吟醸
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御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 火入れ 精米歩合   50% 原料米    ひとごこち100% アルコール分 16度 美味い!!! もう約束された勝利って感じww(*´∀`) フルーティーで香りも良くて最高w しばらくはこれだけ飲んでたい、そんなお味です。 リピート★★★★★
村祐秋あがり純米生酒ひやおろし
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村祐 秋あがり 精米歩合   不明 アルコール分 14度 おおお! 飲んだ瞬間にガツンと来る甘さと酸味! それからフワァ~っと広がっていく美味しいさ! これは中々ないタイプの日本酒だと思うな~ 美味い美味いww(*´∀`) 甘酸っぱいのが苦手なひとはダメかも?w( ̄∇ ̄) リピート★★★★☆
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楽器正宗 純吟 精米歩合   麹米60%、掛米66% アルコール分 13度 やっぱり飲みたくなる楽器正宗! 迷ったらこれ買っときゃ間違いないでしょ! それくらい甘くて美味しいww (*´▽`*) リピート★★★★★
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東洋美人 醇道一途 純米吟醸 精米歩合   麹米40%、掛米50% 原料米    酒未来80%使用 アルコール分 16度 フルーティーでスッキリしている。 これも美味いな~ 甘くてつまみ無しでも全然イケルww (*´∀`) マジで美味いですよww リピート★★★★★
仙禽あかとんぼ 2023純米無濾過
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仙禽 あかとんぼ2023 精米歩合   60% 原料米    ドメーヌさくら・山田錦100%使用 アルコール分 14度 たまたまお店行ったらあったので、買っちったww ラッキー! 味は酸味があってスッキリしている感じ! かぶとむしほど酸味はない。 ごくごく行ける。 リピート★★★★☆
御湖鶴純米吟醸 山恵錦 火入れ純米吟醸
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御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 火入れ 精米歩合   50% 原料米    山恵錦100% アルコール分 16度 フルーティーでスッキリ系 本当に若干のピリピリ感はあるけど、素晴らしく美味しいw ひとごこちが好きだが、これも好きになったわww 何だよこの美味さwww リピート★★★★★
七水FOUR SEASONS SPRNG生酒無濾過
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七水 FOUR SEASONS SPRNG 純米酒 精米歩合   65% 原料米    コシヒカリ80%        五百万石20% アルコール分 16度 コシヒカリが使われている珍しい日本酒。 お店の人にオススメされたので、購入してみました。 甘! フルーティーな感じではないが、甘くて美味いw 若干微発砲感あり! リピート★★★★☆
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農口尚彦研究所 JUNMAI 純米 無濾過生原酒 精米歩合   60% 原料米    北陸産五百万石100% アルコール分 19度 会社の部長から勧められたらお酒。 アルコール度が高くて買うときビビったww 味は濃厚で中口といった感じで、コクがあって美味しい。 酒単体では飲み続けることが難しいが、食事には良い。 濃い味の料理にあると思う! あと、アルコールが高いせいか、胸が熱くなるw 気のせいか?ww 何にせよ、会社の上司にお酒やお酒の種類を教えてもらって、幸せだなぁ~w ( ̄∇ ̄) リピート★★★★☆
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