Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
NebeNebe
日々、酔いながら勉強中!

登録日

チェックイン

74

お気に入り銘柄

1

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

未設定純米吟醸
alt 1
21
Nebe
相模原への出張でゲット! あまり流通をしていない地酒とのこと。 銘柄のイメージどおり(?)辛口。
美少年劍門純米吟醸
alt 1alt 2
15
Nebe
名前からしてシュッとしてそう。 でも味はさすが熊本のお酒。どっしりして口の中に旨みが広がる!
賀茂鶴四杜氏四季酒純米ひやおろし
alt 1alt 2
21
Nebe
赤トンボをイメージしたジャケが気に入って購入。 瀬戸内の海と一緒で穏やかな口当たり。 カープみたいに熟成した育ちと旨みじゃけー。⛩
孝の司夢山水純米吟醸ひやおろし
alt 1alt 2
12
Nebe
口当たりはスッキリ甘い。 でも後でズッシリとくる。 ついつい飲み過ぎちゃうので、 いい夢見れそう🌙
alt 1alt 2
21
Nebe
猪鹿‥‥ あっ、蝶がいない 秋の夜長にじっくり飲みたい。 甲子らしいフルーティな口当たりと スッキリした余韻が好き。
alt 1
alt 2alt 3
18
Nebe
ふー と一息つける、まるでワインのように フルーティな日本酒。 8%と低アルコールだから 猛暑の夜だとグビグビ飲んじゃう!
きのえねきのえねアップル純米吟醸
alt 1alt 2
19
Nebe
夏にふさわしい。 甘酸っぱいリンゴの酸味がスッキリと喉を通る!🍎 まるで白ワインのような日本酒。 飲みすぎちゅう危ないお酒!
alt 1alt 2
14
Nebe
梅一輪 一輪ほどの 暖かさ 名前の由来となった名句にとおり 一口目からポッと温もりが広がる味わい😋
五人娘自然酒純米生酛無濾過
alt 1alt 2
11
Nebe
近所のずっと気になっていた酒屋で入手。 無農薬のお米にこだわってるだけあり、お米本来の甘さがハッキリとわかる! ネーミングのように、女性たちの賑やかなで華やかな味と香りが堪能できる!?🥰
東薫春酒純米吟醸
alt 1alt 2
14
Nebe
花見が素直に楽しめなかった分、この美しい桜デザインで🌸🍶😚 スッキリした口当たりと花の香りのような甘い残り香が春を感じる!
仁勇純米 かすみ酒純米
alt 1
alt 2alt 3
7
Nebe
さくらの名所で手に入れた、この時期にふさわしい季節限定のお酒。 純米酒らしいお米の甘さで春を感じる。
総乃寒菊純米大吟醸生酒無濾過
alt 1alt 2
8
Nebe
舌がピリッとくるフレッシュな味わい👅 シュワーとする辛口の旨味が、口の中で菊の花びらのように広がる!
alt 1alt 2
10
Nebe
純米酒のロゼ 日本酒なのにワインのようにピンクで甘酸っぱい不思議な味わい。 アルコールも8%と軽いためグイグイ飲めちゃう!
あさ開南部流寒造り純米吟醸
alt 1alt 2
6
Nebe
吟醸酒のスッとした口当たりに とろけるような米の甘さが絶妙! まさに南部杜氏が魂込めて仕込んだ日本酒
alt 1alt 2
6
Nebe
今まで飲んできた日本酒とは違う! まず口当たりがリンゴのように甘酸っぱい。 余韻もさっぱりしていて、特別な旨味を感じる。 これが白麹の力!? 瀬戸内の海産物と一緒に味わうとどんなマリアージュになるのか妄想がふくらむ。
alt 1alt 2
5
Nebe
京都のイメージどおり、柔らかい口当たり。 酸味がしばらく残るが、最後は"はんなり"
alt 1alt 2
8
Nebe
これは美味い! 縁起を担いで入手した「葛飾北斎」の富士ラベル。 大吟醸らしいスッキリ感が清々しいのに、日本酒らしくないトロリとしたマスカットのような甘さがたまらない! 絶品。
superbebe
美しいラベル
Nebe
ありがとうございます!
alt 1alt 2
8
Nebe
「雪男」という名前にふさわしい "どっさり"とした辛口の口当たり。 冬の日本海の厳しい寒さをイメージしながらも、なぜか温もりを感じるラベルが不思議。 寒い夜にチビチビ飲みたくなるお酒。