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桜の花から分離した花酵母。🌸 華やかな香りと軽快な旨み。 そしてすっきりとした後味。
仁勇山廃純米 秋あがり純米
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涼しくなったこの時期が美味い! どっしりとした旨味が広がる。🍁
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「まぼろしの酒」に相応しい東京の銘酒。 やや辛口の銘酒が、ほろ酔い気分にさせ、 梅雨時の眠気を誘う。
福乃友秋田犬ラベル純米吟醸
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秋田出張にて。 秋田犬の可愛いラベルに惹かれて。 どっしりした辛口が、ラベルとのギャップでいい。
八千代桜特別純米特別純米
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口の中でパッと甘さが広がり サッと散っていく感じ🌸 この時期にちょうどいいお酒🍶
澤乃井純米生酒純米生酒
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いつでも飲めそうだけど、なかなか飲む機会がない東京のお酒。 カラッとしたスカイブルーのラベルに惹かれて近所のスーパーで購入。 生酒ならではのフレッシュな味わいと、どっしりとしたお米の旨味が爽やかに広がる。