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純米酒 国産米 65% 15度
香りと微かな甘み。少し物足りないが絶妙な甘口でスッキリ飲みやすい。85
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特別純米 国産米 60% 15度
全体的に穏やかな旨味のある甘口。後味に苦みがありコクがある。
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山廃純米酒 兵庫県産山田錦 65% 16度 日本酒度+2
熟成酒らしい旨味の強いお酒。角がなくまろやかで飲み飽きしない。
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生酛純米生原酒 国産米 60% 16度
雑味なくバランスの良い甘口。
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特別純米国産米 55% 15度
じんわりと甘みが広がるお酒。クセがなく飲み飽きない。85
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純米吟醸 国産米 50% 14度 -16
微発泡でしっかりとしたメロンのような甘み。雑味のないスッキリとした飲み口。
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純米大吟醸 国産米 50% 15度
しっかりとしたきれいな甘口。水のような飲み口でするすると飲める。
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純米一度火入れ原酒 愛山 70% 16度
はっきりとした甘みのある甘口。後半に弱い苦みのあるコクのあるお酒。
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純米吟醸生酒 福乃 55% 16度
フルーティーな香り。福島らしい甘さで余韻のあるきれいなお酒。
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本醸造 五百万石 20度
甘めだがそれだけではない濃厚で複雑な味わい。度数の高さ通りの辛口感もある。
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しぼりたて生純米吟醸 国産米 55% 16度
しぼりたてらしい爽やかな甘口。キレがありスッキリでしつこくない。
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純米酒 出羽の里 77% 15度 ヒレ酒
ヒレの香りが良い。ヒレの甘さが移り普通の甘口とは違うコクのある甘いお酒になっている。85
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特別純米酒にごり生酒 国産米 55% 16度
微炭酸でドライな味わい。ほのかな甘みが残るスッキリとした辛口。
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純米酒 福乃音 50% 15度
スッキリとしているが甘みが福島らしい。フルーティーな香りが広がる飲みやすい甘口の日本酒。85
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純米大吟 秋田酒こまち・山田錦 45% 16度
フレッシュな香りと甘味と酸味のバランスの取れた味わい。余韻が長く、原酒だがアルコール感はなく飲みやすい。90
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生酒アルコール添加 国産米 65% 18度
ヨーグルトのような酸味と甘み。甘みは強くコクもあるがスッキリとした飲み口 80
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特別純米酒 トヨニシキ 55% 綿屋酵母 15度
穏やかな米の甘みと少し苦みのある辛口の余韻85
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神戸土産でもらったお酒
純米吟醸 Hyogo Sake 85 60% 15度
瑞々しくで適度な甘みとバランスの良い酸味。じんわりと甘みが残る。90
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生詰純米酒 国産米 70% 14度
瑞々しい甘口。フレッシュだが穏やかな甘い余韻にわずかな苦みが残る。80
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本生吟醸酒 国産米 50% 15度 冷やして
まろやかで穏やかな甘さ。スッキリとした軽やかな余韻。