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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山ちゃん山ちゃん
自分のメモ用 SNSとして使ってないかも。。 大体飲み終えて後日写真を載せる感じ。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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山ちゃん
滅茶苦茶良い酒ですねこれは^_^ 臭いが凄くクリーミーで良い意味で香水みたいです。特にテイスティンググラスで嗅ぐ香りは最高。。。 飲み口も凄く円やかで雑味も少なく飲みやすい。何倍でも行けます。 次見かけたらストックしたいのて買います(笑)
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山ちゃん
パイナップル感は確かにありました。良くも悪くも花陽浴みたいな感じ。。 花陽浴に近いのは亀泉celだけど、これもこれで花陽浴に近い。 スペック的に純米大吟醸でこれならコスパは悪くないかなぁと感じました。
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山ちゃん
初の愛山。一言で言えば滅茶苦茶ずっしりでパンチ力か凄かったです(笑)強炭酸飲んでるような感覚かな。。 機会があれば愛山50とか飲んでみたいなぁ
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山ちゃん
たまにクリームソーダって言われるみたいですが個人的にクリームソーダというよりプラムカルピスの原液みたいな感じでした。 そしてラベルの裏にも載ってましたがロックにすると美味しかったです。 なんかとカクテルみたいにしたら更に美味しく飲めるのかなぁ
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山ちゃん
十四代の酒蔵、高木酒造さんが監修したとかなんとか。焼酎がメインの酒蔵さんですね^_^ ただ驚いたのは十四代の面影は余り感じなかったですが、普通にこれはこれで美味しかったです。
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山ちゃん
大人のカルピスとよく言われてますねー 飲んだ感想は大人のカルピスと表現がしっくりきました(笑) そしてスルメ感が凄く、病みつきになりました^_^ そして確か1日寝かしたら少し美味しくなった気が(曖昧)
田酒古城錦純米吟醸
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山ちゃん
念願の古城錦^_^ 味の深みも凄く良く、ずっと飲みたかっただけに期待を裏切らない味でした。 コスパも良かったのでまたあったらリピートしたいですね!!
田酒山田錦純米吟醸
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山ちゃん
相変わらず美味しいですね田酒は^_^ 純米吟醸の山田錦。もう普通に美味しかったです。 ただ少しコスパは悪い風には感じたかもしれません。。
純米大吟醸中取り
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山ちゃん
凄くクリアなお酒でした。ただクリアなだけで美味しさやこれと言った特徴がないのは少し残念だったかも。。 あとシャアといえばあのガンダムのシャアを連想しますが関係性があるんでしょうか(笑) 作と一緒に写真撮ったら面白そうですね^_^
淳之介
シャアとザクいいですねー!
山ちゃん
>淳之介さん ペアで撮る時は是非とも赤いラベルの作で撮りたいですね(笑)
光栄菊アナスタシアグリーン
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山ちゃん
初の光栄菊!! まず香りですが、凄くミルキーな香りですね^_^ そして飲んでみたら凄く美味しい!! スッキリでピリピリ感もあり、よく言われるグレープフルーツ感もありました。あと新政のラピスと少し似てるかも。。 日本酒のランキング上位に食い込む理由がよくわかるくらい良い酒でした
新政陽乃鳥純米貴醸酒
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山ちゃん
初の新政プライベートラボ!! 初日で飲んだ時は正直言って微妙で残念でした。。が、日が経てば経つほど雑味も消え、コクも味わいも深くなりこんな美味しい日本酒があっていいの!?と驚きました!!もうジュースそのものなくらいでした^_^ 分かりやすく言えば果物みたいで、早めに飲むと熟してないけど、少し寝かしたら熟して美味しく飲めました。 もうリピート必須LVです(笑)
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山ちゃん
んー、辛口ではなくやや甘口と言えばいいのか。。。飲みやすいけど良くも悪くも特徴がなく水みたい。炭酸が少し抜けた微発泡のシャンパンみたいな感じ?? なんだかなぁ・・・
尾瀬の雪どけ桃色にごり純米大吟醸生酒
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山ちゃん
濁り酒は苦手でしたが、スッキリ甘口で濁りの概念を良い意味で崩されました^_^ 個人的に濁りで純米大吟醸ってあんまり見ない気がしますが、、気のせいでしょうね(笑) 何よりコスパいいですしまた飲んでみたいですねー
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山ちゃん
colors最後に飲んだエクリュ。なぜかcolorsでこいつだけ入手するのが困難でした(笑) ドライな感じで程よい酸味があってコスパ凄く良く感じました。 何より、2020年産になる前に2019年産を飲めてよかったです(笑)
新政コスモスラベル
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山ちゃん
colorsの3本目はコスモス。ラピスと味が似てますがこっちの方が少し花がある感じかな。。 開封初日だとラピスでいいかな感がありましたが1日寝かしてみると、まろやかになって凄く美味しく飲めました^_^ 今度は少し寝かして飲んでみますかねー
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山ちゃん
念願の飛露喜の純米大吟醸!! 予想通り、飲みやすい上にいいぐらいの辛口で冷がよく合いますね。 辛口なので魚と合わしましたが、やはり凄く合いますね!!あと他の料理とも合わせやすいのは驚きました。