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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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記録用に使い始めました🍶 最近投稿をサボり気味😅（飲んではいる） ・しっかり味や旨みを感じられて甘すぎないお酒が好み（どちらかといえばクラシック寄り） ・初めましてのお酒を積極的に飲む ・SSI日本酒検定3級 ・日本酒でカンパイ🍻💃 ・ひやおろし最高🙌

登録日

チェックイン

356

お気に入り銘柄

52

殿堂入り

清泉白瀧四季桜

チェックインの多い銘柄

手取川
8(9.52%)
澤乃井
5(5.95%)
四季桜
4(4.76%)
総乃寒菊
4(4.76%)
福寿
3(3.57%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
42(11.8%)
栃木県
19(5.34%)
石川県
19(5.34%)
富山県
17(4.78%)
福島県
16(4.49%)

タイムライン

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浪乃音湖の辺にして純米吟醸生酒
浪乃音酒造滋賀県
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酒米色々サロン
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酒米：滋賀県産米32種使用（40種中） なのでAlmost Shigaとな🤩 酒造好適米から飯米までぶち込まれてます!! 2021年にクラウドファンディングで誕生。当初は約20種からスタートし、今年は32種へ！ 冷→ややくどく感じるかな？ 濃い〜 常→少し落ち着いて飲みやすく◎
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神開純米ひやおろし
藤本酒造滋賀県
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酒米色々サロン
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酒米：滋賀吟吹雪 純米表示だが精米歩合60%の吟醸スペック こちらもまろやかで🙆 ひやおろしって素晴らしい👏
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唎酒No.340 ヤマユリ純米
八海醸造新潟県
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No.340 ヤマユリ 2024 R3BY 小売価格：4,500円（税別） 酒米：山田錦59%、美山錦41% 雪室で2年の瓶内熟成 なんとも表現しきれない魅力的な味・香り！ まろやか〜 誰かに贈りたい一本🎁✨
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浦里ひたち錦純米吟醸
浦里酒造店茨城県
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酒米色々サロン
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NuruKaan
酒米：ひたち錦 米、水、麹菌、酵母菌のすべてが茨城県産👏 ひとくち目は甘い→優しい酸→キレるっ！
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酒米色々サロン
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酒米：とちぎの星（飯米） ぎゅっと詰まった旨味、くどくない甘み 少しピリッと、苦みも 香りはラムネ系？ うまいうまい😋
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石鎚緑ラベル純米吟醸
石鎚酒造愛媛県
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酒米色々サロン
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麹米：山田錦（兵庫県産） 掛米：松山三井（愛媛県産）…飯米として開発された品種 燗でも冷しても美味しい😋
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酒米色々サロン
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NuruKaan
酒米：とちぎの星（飯米） 飯米のお酒は甘酸っぱいかな？と勝手に想像していたが、とても美味しい😋 フルーティで旨味も感じられるがややあっさり。夏に飲みたい。
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文楽涼凪純米吟醸原酒生詰酒無濾過
北西酒造埼玉県
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夏の生詰めはひやおろしのタマゴ？！ 香りよし、濃厚、トロっと、旨味、辛くてキレる 夏酒らしく、意外と飲みやすい🙆 冷やしすぎ注意。温度があがった方が好み👍
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