ふぁい(φ ´ Д田酒純米吟醸 百四拾(桜)純米吟醸西田酒造店青森県2023/6/28 12:00:062023/5/292ふぁい(φ ´ Д通称「桜ラベル」。 義父が好きな銘柄。個人的にはあまり甘味を感じなかった。アルコール分16度なので、個人的には重い方かな。
ふぁい(φ ´ ДBeau MichelleBeau Michelle伴野酒造長野県2023/6/28 11:47:492023/5/2421ふぁい(φ ´ Д妻に貰った一本。 アルコール分も9度と低く、スイスイ飲める。 The Beatlesが好きでKinKi Kidsが好きなので、飲まない訳にはいかない。
ふぁい(φ ´ Д大嶺大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦原酒生酒大嶺酒造山口県2023/6/28 11:39:282023/5/2120ふぁい(φ ´ Д愛山の夏純かすみはも美味しかったが、山田錦も負けてない。 マスカットやパイナップルのような爽やか系の香り。 狙い通り、夏にゴクゴクのみたい。最高。
ふぁい(φ ´ Д獺祭純米大吟醸45純米大吟醸旭酒造山口県2023/6/28 11:30:382023/5/1217ふぁい(φ ´ Д獺祭。 友人から誕生日の祝いに貰った。 今年から日本酒を始めたが、その前から口にしたことのある有名銘柄。 アルコール分16度らしい。もっと低いイメージだった。
ふぁい(φ ´ Д大嶺大嶺3粒 火入れ 雄町原酒大嶺酒造山口県2023/6/28 11:22:182023/5/823ふぁい(φ ´ Д大嶺も山田錦、出羽燦々、愛山に続き雄町。 オマチストと呼ばれるファンもいるらしい酒米。 黄桃を感じる甘みが美味しい。 燗酒でも美味しいらしいが、試す前に飲み切ってしまった。
ふぁい(φ ´ Дすず音発泡清酒一ノ蔵宮城県2023/6/28 11:03:292023/5/815ふぁい(φ ´ Дアルコール度数も低く、シャンパンのように優しいガス感が楽しい。 甘酸っぱく日本酒苦手な人でも飲めそう。 他のスペックも飲んでみたい。
ふぁい(φ ´ Д総乃寒菊Silver Lining 2023 総の舞29純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/6/28 10:56:222023/5/2日本酒居酒屋 ひづめ 荻窪20ふぁい(φ ´ Дガス感も感じる飲み口。 華やかな香りの純米大吟醸。
ふぁい(φ ´ Д風の森総の舞857 SakeBase ver.純米原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2023/6/22 12:05:492023/5/2日本酒居酒屋 ひづめ 荻窪20ふぁい(φ ´ Дメロンのような香り。 久しぶりに飲んだけど、風の森はいろんな人に勧めやすい。
ふぁい(φ ´ Д大嶺大嶺3粒 火入れ 愛山原酒大嶺酒造山口県2023/6/12 14:20:442023/4/1728ふぁい(φ ´ Д大好きな大嶺の一本。 同じ愛山でも2月に飲んだ生酒とは違う。 個人的にはかすみのシルキー感があった生酒の方が好きだけど、火入れももちろん美味しい。 愛山の甘さがクセになる。愛山ニアになりそう。
ふぁい(φ ´ Д越の白鳥純米純米新潟第一酒造新潟県2023/6/12 14:09:212023/4/1718ふぁい(φ ´ Д近所の酒屋に小さめのサイズで売っていたのでお試し。 シンプルな辛口のお酒。
ふぁい(φ ´ Д廣戸川特別純米特別純米松崎酒造店福島県2023/6/12 14:05:362023/4/16Sake Labo Tokyo27ふぁい(φ ´ Дバナナのような香りの特別純米。 冷酒で楽しんだけど、お燗にしても美味しいらしい。
ふぁい(φ ´ Д楽器正宗中取り本醸造原酒無濾過大木代吉本店福島県2023/6/12 14:01:402023/4/16Sake Labo Tokyo26ふぁい(φ ´ Д初めての楽器政宗。 青リンゴのような爽やかフレッシュな香り。
ふぁい(φ ´ Д峰の雪ハツユキソウ グレープ峰の雪酒造場福島県2023/6/12 13:37:172023/4/16Sake Labo Tokyo18ふぁい(φ ´ Дワイン感覚で楽しめる日本酒。 白ブドウの香りと風味を感じる。 他の種類も飲んでみたくなった。夏に親戚が集まる場に持って行くと喜ばれそう。
ふぁい(φ ´ Д田酒特別純米酒特別純米西田酒造店青森県2023/6/12 13:26:322023/4/16Sake Labo Tokyo25ふぁい(φ ´ Д甘さは控えめで後味に苦味辛味がある感じ。 香りは華やかなマスカット系。 昨年末に義父と飲んだのはこれかな…?
ふぁい(φ ´ Д仙禽UAさくら吹雪原酒せんきん栃木県2023/6/3 3:48:272023/4/16Sake Labo Tokyo26ふぁい(φ ´ ДUNITED ARROWSコラボ。 さくらOHANAMI とは違い、アセロラのような香り。 思ったより苦味で引き締めてくれる。
ふぁい(φ ´ Д十四代特別本醸造 本丸 秘伝玉返し特別本醸造生詰酒高木酒造山形県2023/6/3 3:39:012023/4/16Sake Labo Tokyo23ふぁい(φ ´ Дなかなか見かけないからこそ、見つけると頼んでしまう十四代。 特別本醸造だけど、吟醸香を感じる。 スッキリした中に旨味を感じる。
ふぁい(φ ´ Д総乃寒菊愛山50 -Red Diamond-純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/6/3 3:25:242023/4/16Sake Labo Tokyo21ふぁい(φ ´ Д生酒のガス感。 パイナップル?りんご?のような吟醸香。 愛山っていいなあ。
ふぁい(φ ´ Д大嶺大嶺3粒 火入れ 出羽燦々原酒大嶺酒造山口県2023/5/29 14:09:272023/4/519ふぁい(φ ´ Дまろやかで甘酸っぱい、大嶺らしいお酒。 グレープフルーツを感じる。
ふぁい(φ ´ Д仙禽さくら OHANAMI純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒せんきん栃木県2023/5/29 14:02:422023/4/425ふぁい(φ ´ Дさくらの花の、咲くころに。 春を感じる仙禽の一本。 うすにごりのやわらかい甘みと爽やかな苦味が春の訪れを感じさせてくれる。
ふぁい(φ ´ Дみむろ杉華きゅん 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ今西酒造奈良県2023/5/28 8:58:192023/3/2616ふぁい(φ ´ Дラムネのような吟醸香。 ゴクゴク飲んじゃう口当たり。