ともはし
ずっと気になってた二兎
干支ボトルが入手出来たので
元日に開栓
岡崎産萬歳米100%使用
精米歩合55%
アルコール分15%
甘旨ジューシーで
チリチリガス感
やや辛口
後キレ良い。
購入出来て良かったです。
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タイムライン
ともはし
年末年始用にと
開けるの我慢してストックしておいた
寒菊さん。
甘旨で適度なガス感
とても美味しい。
グビグビ飲めちゃうので
一晩で空いちゃいますね。
ともはし
滋賀県長浜市産山田錦100%
精米歩合60%
アルコール分18度
フレッシュな酸味と
アルコール度数なりの
ガツンとくる辛さ
ほんの少しでも
穏やかになれば
もっと美味しくなりそうです。
ともはし
薄濁りでガス感あり
甘過ぎないので
グビグビ飲めます😎
美味しい🤤
ともはし
吟の夢100%使用
精米歩合60%
酵母AC-95
アルコール度数16%
セル酵母より
控えめな感じだけど
華やか香りで
甘くて芳醇。
チリチリする微炭酸を感じた直後に
辛口な一面も。
美味。
ともはし
山形県産酒未来100%使用
精米歩合50%だけど
純米吟醸表記
アルコール度数16%
都内某酒屋さんの角打ちの
メニューにあり
飲んだら好みだったので
4合瓶を買って帰りました。
強くないけど
とても良い香り
ガス感もあって
適度にフルーティーで
お米の旨みがギュッとしてる。
後キレも良くて
凄くバランスが良いです。
出会えて得した気分(^^)
ともはし
米、米麹 国産米100%使用とだけ記載
精米歩合70%
アルコール度数14・5度
にごり酒初めて飲みました。
見た目から想像してなかった
お米の優しい香り。
芳醇な甘さ
ガス感もあって
美味でした。
ともはし
米と麹は国産とだけ記載
精米歩合55%アルコール分17度
香りは強くなく米の香り？が少々
口に含むと
芳醇な甘さを感じてからの
しっかり辛口に変化。
アルコール度数分
どっしりしてる。
酔いますねぇ(^^)
ともはし
滋賀県産吟吹雪100%使用
精米歩合60%アルコール分14度
日頃から
お世話になってる酒屋さんの
オススメで
購入してきました。
フレッシュでフルーティーな
香り。
口に含むと
林檎のような爽やかな甘さ。
キレも良きです。
信頼できる酒屋さんがいる事を
嬉しく思い
平日なのに飲み過ぎてしまいそう。
ともはし
たまに行くベルクで
北西酒造さんの酒を発見。
精米歩合60%アルコール分15度
米の旨みをダイレクトに感じる
これぞ酒🍶って感じ。
裏のラベルに
冷やかぬる燗がおすすめですと
書かれているけれど
ぬる燗以上の温度が
良さそう。
肌寒くなる季節に
温めて飲み直したいなぁ。
ともはし
AEONモール内の酒屋で購入
出羽燦々100%使用
精米歩合60%
アルコール分15.5%
日本酒度＋1
価格から期待値が高かったので
思っていた程では無かったものの
若干パインとガス感あって
美味しくいただきました。
ともはし
こちらもスーパーで
気になった夏酒
酒米山田錦60%吟のさと40%
精米歩合55%アルコール分14度以上15度未満
とても爽やかな香り
ほんのりフルーティで
後キレが良い辛口
推奨は冷酒◎と記載されてるが
常温の方が良さそう。
ともはし
たまに行くスーパーで
気になったTAMA
ロゴが可愛いのと
ワイン酵母で備前雄町100%を醸した
純米吟醸酒との書き込みを読み
面白そうだったので衝動買い
しちゃいました。
精米歩合60%アルコール分12度
香りはワインで
しっかり純米酒。
やや甘さが強く感じるけど
しつこくないので
飲みやすい。
価格も求めやすかったので
大満足です(^^)
ともはし
岡山県産雄町100%
精米歩合50%アルコール分15度
仙禽を買うつもりで行った酒屋さんで
お一人様1点までが目にとまり
こちらを購入。
開栓したらポン！って鳴った。
チリチリするガス感
香りは強く無いけど
口に含むとフルーティーな爽快感
若干乳酸菌飲料のような酸味も感じた。
また巡り会えたら嬉しい。
ともはし
酒米の詳細記載無し
精米歩合60%アルコール15度
300ml瓶で
お試しに求めやすかったので購入。
華やかな香りと
口に含むと芳醇な甘さと
本当に微かなガス感あり。
しっかり辛さもありキレも程良いです。
ともはし
うな鐵さんで
鰻重のお供に。
程良い甘さで
キレも良かった。
美味しかった😆
ともはし
秋田県産秋田酒こまち100％使用
精米歩合60%
多酸性酵母No.77
とてもフルーティで
キレも良いです😆
ともはし
『吟の夢』又は『山田錦』を100%使用
精米歩合50%
セル酵母のパイン感に
ハマりそう
ともはし
いつも買い物するスーパーで購入
岡山県赤磐市産雄町100%使用
瓶詰後壱度火入れ
精米歩合80%アルコール分16%
酵母K901号
とりあえず冷やして飲んだ。
爽やかで
ほのかにフルーティー。
シュワシュワなガス感
ともはし
口に含んだ瞬間は
爽やかで優しい甘味
後味は
しっかり辛口
少し苦味を感じた。
でも好きです😎