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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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大阪住 女 お店で飲んだものなど個人メモ用 軽め甘めが好き。ワインは白ワインと貴腐ワインが好きです 最近はウイスキーにも手を出したり… 写真撮り忘れがちです かなしい 写真なくても投稿できるのに初めて半年たってやっと気づきました笑

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駒ヶ瀬屋超特選大吟醸純米大吟醸
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芦原温泉にて 福井の名産とともに ワインのように飲める日本酒!とのことでしたが😰 かなり濃い目、きつめ お酒好きな方は好きなのかも…、 超特選大吟醸と銘打たれておりましたが、詳細は不明です笑 でもお刺身やお肉とはマッチしていました!
大納川純米大吟醸原酒
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酒度-7あまい! 秋田自慢のあきたこまちのお酒です。 あまい!美味しい! 日本酒苦手な人も美味しく飲めそう。 是非見つけたら試してみてください!美味しいので一瞬でなくなってしまいました。、。
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ふるさと納税第三弾 寒河江市ありがとうございます(宣伝 純米大吟醸でしたが、甘さとかはなくかなり辛口 甘口派のわたしよりも辛口好きな人が気に入りそう。 濃い目のキリッとした東北のお酒って感じ。気になる人は是非ふるさと納税してください。
伯楽星純米吟醸おりがらみ
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フレンチでペアリングで出てきたもの 伯楽星!!って感じの旨味もあります 一緒に食べたフリットにぴったりでした。おいしかった
大七宝暦大七純米大吟醸生酛袋吊り
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新年の家族の集まりで これはすごく美味しい! 香りは米だけでなくて甘くてフルーティーな感じ 味も甘いですがきっちりお米の味もします
銀嶺銀嶺月山純米大吟醸
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ふるさと納税 寒河江市の3本まとめて2万円のものから 限定濾過酒 純米大吟醸 インターナショナルワイングランプリ〜と書いてあったのでこれから飲んでみました。 飲んだ時の力強さとそのあとの華やかさは北のお酒ならではですかね? 年末手巻き寿司パーティーと共に
越の鶴壱醸純米大吟醸原酒無濾過
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久しぶりにゆっくり時間ができたので、買い溜め日本酒消費 精米歩合21%! 香りは優しめで、飲み口もすごく柔らかい!飲み口だけでなく旨味も広がります。 あんまり濃いのは…っていう人にこそ飲んでもらいたいです!
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冷で海鮮と。 甘口で飲みやすい!すごくおいしいお酒です。 わたしの好きな甘め軽めですが、飲んだ後の香りも良いですね。 すみません。純米大吟醸を選んでましたが大吟醸でした。。。 ちなみに次の日も飲みました。
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少し遅めの秋休み。 今日の淡路島はポカポカでした。 地元の酒造で都美人の無限大 アルコール感強めですが海鮮特に白身とはよくあいますね。 辛口と言うほどではないですが。
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お友達と、 特にクセもなく飲みやすいです フェニックスとのコラボとのことで発売されたもののようです。 そこらへんはよくわからず飲んでしまいました。。。
御代栄純米吟醸ひやおろし
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寒くなってきましたね。 秋なのでひやおろし ラベルも秋を感じる月のラベル 味は香りもしっかりですが味もしっかり感じられる味です。 ひやおろしという感じの落ち着いた雰囲気
猩々善童鬼純米吟醸生酒無濾過
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無濾過無加水ということでかなりきつめの日本酒感の強い味ですが、甘みもあり飲みやすいと思います。 甘みの中に力強い日本酒感を感じれて美味しい 童鬼は料理を選ぶとのことで、善童鬼にしました。 サーロインステーキとしゃぶしゃぶという組み合わせでも美味しく飲めました。 勧めてくれたおじさんありがとう!! そろそろひやおろしの季節ですね
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お土産でもらったもの 山廃はあまり飲んだことがなかったのですがすごいパワフルさ 辛口です 激辛麻婆豆腐と
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地元の焼肉屋さんにて 飲食店限定、低アルコール純米酒です HAKUTSURU Blanc かなり甘い。飲み口はたしかに白ワイン風ですが、後味は米の甘味です。 日本酒苦手な人にもお勧めできそう。
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上善如水 12ヶ月のうちの8月 蜂蜜から採取した酵母とのことです。 アルコール度数も低くすごく甘め!蜂蜜から(とれた酵母)できた日本酒と言われて納得。 すごく飲みやすいお酒です。 甘みも強くて、日本酒飲み慣れてない人でも飲みやすいと思われます 12ヶ月あるんですね。初めて知りました。 この前飲んだのは2月だったようです。にごり生酛おいしかった&かわいかったなぁ(過去投稿参照 10月の月見酒は手に入れたいところです 思う壺ですね…笑
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自宅にて。 京都旅行のお土産で購入。 しっかりした香り、後味。濃いとはちがう、しっかりとした香りとお味でした
町田酒造純米吟醸にごり酒
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フルーティですけどしっかりとした味です 前のお酒から一合ずつ少しずつ味見中… もう一本を写真撮り忘れてしまいました。。。