さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

じゅん
最近、日本酒にはまりました。 きっかけは花陽浴でした。 【今後飲みたいお酒】 十四代★、醸し人九平次、赤武★、豊盃★、鳳凰美田★、田酒★、東洋美人★、南部美人、作★、磯自慢★、雪の茅舎、飛露喜★、而今、くどき上手★、ロ万★、自然郷★、紀土★、仙檎★、若駒★、大那★ 【薦めたいお酒】 御慶事、花陽浴、七田、仙禽、陸奥八仙 冩楽、大那、楽器正宗、十四代、一白水成
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47
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殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
御慶事
6(37.5%)
田酒
4(25%)
新政
4(25%)
赤武
2(12.5%)
お酒マップ達成度: 17 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

茨城県
10(21.28%)
青森県
6(12.77%)
秋田県
5(10.64%)
山形県
5(10.64%)
栃木県
4(8.51%)

チェックイン

KAMIMARU
  • KAMIMARU
  • KAMIMARU
Sep 5, 2021 12:54 AM
38
  • じゅん匂いはちょっと辛いのかな。という印象。でも爽やかさな感じ。どっしり甘いけど後味は酸味というかどっしりとした感じ。面白い。こういうお酒もあるのかとい感じ。美味しい。口当たりは軽い甘いけど後味しっかり切れがあるお酒。
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
Sep 5, 2021 12:43 AM
40
  • じゅんいい匂い。爽やかで甘さがありそうな匂い。透明に近い色。口当たり軽い。なんか重みがある。でも切れがいい。飲みやすい。これ、最近の中で一番飲みやすいかも。あっさりしてるけどコクがありでもきれがいい。濃い食べ物よりさっとした食事と合う感じがする。マスカットのような甘さ。これは美味しい。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jul 26, 2021 9:51 AM
26
  • じゅん炭酸が入ってるの初めて飲むかも。 炭酸が入っても15%。凄い炭酸。甘い。炭酸が凄い。凄い爽やかなお酒。あと残らないし。軽い。パーティーがあれば持っていったら面白いんだろうな。
磯自慢
  • 磯自慢
  • 磯自慢
  • 磯自慢
  • 磯自慢
Jul 19, 2021 1:21 PM
43
  • じゅん一升瓶もらってしまった。若干、黄色みがかってる。匂いはシャープな甘さがありそう。ブドウみたい。口当たりは味がしなかったけど、含むとほどよい酸味と甘さが流れてくる。美味しい。極端に甘くなくいい感じのお酒。
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Jun 26, 2021 11:54 PM
53
  • じゅん瓶も底が少し出っぱって丸みがあってかわいい。微発泡。ちょっと黄色み。ちょっと酸味がある匂い。舌に発泡が。杏子のような甘さ。濃厚な甘さ。くどくはない。ただ、どっしりとしている。のどを刺すような酸味、旨味。生元ならではの濃く・酸味。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jun 26, 2021 2:41 AM
43
  • じゅん華やかな甘い匂い。若干黄色。重厚な甘さ。濃い。喉で甘味を感じる。
赤武
  • 赤武
  • 赤武
May 23, 2021 2:42 AM
57
  • じゅん ちょっとおりがある。ドロッとした感じもある。凄い華やかな匂い。好みの匂い。思ったより甘さはないけどスーっと入っていく。ちょっと最後に酸味があるけど軽い感じ。おいしい。食事の邪魔をしない。
アイスブレーカー
  • アイスブレーカー
  • アイスブレーカー
May 23, 2021 2:40 AM
50
  • じゅん日本酒を飲み始めたころ、こんなパッケージのお酒手に入らないかなと思っていたお酒。まずは氷を入れないで一口。匂いは酸味というか重みを感じる。色は若干黄色。ちょっと辛みはあるけどグッとはこない。酸味はあるけど飲みにくくはない。喉に酸味は来るけど、くどくはない。氷を入れるとさらっと飲める。薄くなると甘味も若干感じる飲みやすくなる。面白いね。さらっと飲める。氷がグラスにあたる音もいいね。好みの酒と言われると開封初日は違うけど面白いお酒。
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
May 9, 2021 9:31 AM
37
  • じゅん口当たりは主張しすぎず穏やかな甘さ。匂いは軽い甘さ。ぬるーっとした甘さ。呑みやすいね。
風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
May 1, 2021 12:41 AM
54
  • じゅんずっと購入したいと思ってたけど、なかなか出会えなかったお酒。と思っていたらふらっと寄った地元の駅で販売していた1本。 油断してたらいきなりポンって空いた。スゲー発泡。透明。酸味も感じるけどキリッとした甘さもある匂い。舌に重厚感がある酸味。喉に入ってどっと押し寄せてくる。フルーティさもあり美味しい。
秀鳳
  • 秀鳳
  • 秀鳳
  • 秀鳳
Apr 28, 2021 9:05 AM
36
  • じゅん微発泡。爽やかな匂い。飲みやすそう。色は透明。ブドウのようなフルーティーさ。飲みやすい。発泡性も舌に心地よく飲みやすい。全くエグさない。爽やか。ベッタリした感じもなくほどよく酸味もあり。美味しい。
来福
  • 来福
  • 来福
Apr 17, 2021 1:56 AM
41
  • じゅん匂いは一見、辛みがありそうな感じ。色は微妙に黄色。 一口目は妙な酸味がありながら甘味。複雑な味。飲みにくい感じではない。二口目以降はその酸味があまり感じず甘味が美味しい。甘味はべっこう飴みたいな。でもくどくはない。面白い酒。 数日開けて飲むと酸味はなくなって甘みがばかりを感じた。確かに美味しいお酒だった。
十四代
  • 十四代
  • 十四代
  • 十四代
  • 十四代
Mar 28, 2021 1:23 AM
44
  • じゅん十四代 吟選 生詰 なかなか開けるタイミングを逸していたやつ。 色は若干黄色。匂いは甘そうだけど極端な匂いではない。口当たりは軽い、酸味は若干感じるけどさっとした感じの甘さ。旨い。甘すぎず軽すぎず。嫌な甘ったるさもなく飲みやすい。スイスイ飲める。これは流石な日本酒。酸味がいい。明らかに飲みすぎても酸味がいい感じに扱ってくれる。 最近、醸造酒飲んでて飲みやすくするためのアルコールっていうのが濃く出てたけど、これはすんなり入っていく。気付いたら半分くらい開けてた。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Mar 25, 2021 9:34 AM
34
  • じゅん甘いと言う話の貴醸酒。はじめて飲む。黄色みがかった色。匂いは酸味を感じるけど。確かに甘くて飲みやすい。前に山廃の田酒飲んだけど全く別物。すこーしお酒感あるけど。甘い。醸造酒のような飲みやすくしてる感じのある酒。酸味も効いてて食事と合わせると凄く引き立ててかつ主張もしてくる。舌にビリビリくるのもいいね。
雁木
  • 雁木
  • 雁木
  • 雁木
Mar 13, 2021 2:27 AM
37
  • じゅん飲みやすそうな匂い。きれいな透明。グラスに注いだら久々にアルコール感が少しある匂い。口当たりは甘い感じするけど、含むとアルコール感あるけど、くどくはないかな。 でも2口目は食べ物と合わせると、甘く感じてそこまでアルコール感じないかも。食事と合わせると凄い飲みやすい。スゲー食べ飲み会わせがいい。スイスイ飲める。期待意外としてなかったけど美味しいお酒。でも単体で飲むと昔流行った感じの酒。って感じ。ちょっとアルコール感が甘さに感じる。あっさり飲める。 気付いたら1本開けてた。。。
自然郷
  • 自然郷
  • 自然郷
  • 自然郷
Mar 11, 2021 6:50 AM
36
  • じゅん爽やかな甘味の感じる匂い。縁に少し泡がつく。色は透明。舌に酸味がほのかにつく。甘いかと思いきやアルコール感を感じて水っぽくなくなる。 2口目はもう少し甘く感じた。甘いけどくどくない。ブドウの酸味があるような感じ。爽やかな甘味。白ワイン的な酸味。 3日目飲みやすい。軽やかな感じで後味引かない。色んな人におすすめできる。
東洋美人
  • 東洋美人
  • 東洋美人
Feb 27, 2021 12:06 AM
44
  • じゅん東洋美人 限定 純米吟醸 おりがらみ 本生酒 槽垂れ(ふなたれ) ずっと行ってみたかったかき沼酒店で購入。 凄い濁り。爽やかな甘い匂い。スッゴい甘い。今まで飲んだなかでも甘い。フルーツっていうよりも砂糖のような甘さ。水飴?飲んだ瞬間に甘い酒ってわかる。軽い。飲むと酸味が少しあるけど全然吸いって入る。口当たりは凄い軽い。エグミとか全くない。これは面白い。甘いのは飲みたいっていったら、これはいいかも。日本酒はちょっと苦手って人にいい。
花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
Feb 23, 2021 12:41 AM
48
  • じゅんずっと取っておいてしまった1本。ちょっとうす濁り。匂いは爽やかな甘い感じ。やっぱり飲みやすい。口当たりはツンとするけどあっさりスルスルいく。飲むとサァーと少しの酸味と甘さがくる。でも、日数おいたからか華やかさがそこまでない感じ。
新政
  • 新政
  • 新政
Feb 21, 2021 2:50 AM
40
  • じゅん匂いはそこまで強くない。若干、ブドウのような甘い匂い。グラスに泡がつく。白い。口当たりは軽い。水みたい。含むと舌に若干の刺激。酸味があるけど、きつくなく甘味もある。喉に刺激が来てもサッと切れる。旨い。すいすい進む。何杯でも飲めそうな、食事ともあう。この酸味が食事と合わせるとちょうどいい感じになる。そのまま飲んでも旨いし凄いお酒。
赤武
Feb 13, 2021 4:08 AM
44
  • じゅん評判が高く、若い人に飲んでもらいたいと言う酒らしい。ブドウみたいな匂い。黄色。発砲感はなし。口当たりはブドウジュース。飲んで華やかもあるけど酸味も。でもブドウジュースみたい。食べ物とあわせてもしかっかり主張する。 2日目  甘いけど、酒感が強い酸味じゃないけどグッと来てあっさり消える。