sayasuka
生酒らしい風味と程よい辛味が絶妙！
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タイムライン
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程よい辛口。あとから生ならではのまろやかさが追いかけてくる。
くせがなくて美味しい。塩辛にもあうほど、インパクトがある。
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今年の生。
香りは控えめだけど、味はすっきり。
ほのかな酸味が爽やか。
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まるで、果実酒のよう。杏子酒のような。
心地よい酸味が好き
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ほどよく甘い。
とてもさわやかな味わい。
奥行きがあり、あとに残る
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香りが広がる。
ややとろっとしていて、甘味がある。
エース紫ラベル
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美酒の設計に感じは似ているが、それよりもやや辛口で、とてもスッキリしている。夏に冷やしてのみたい。
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お燗でいただく。
雑味がなく飲みやすい。
ほのかに辛口だけど、すっきり飲める。
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ブラウンカラーでウイスキーのような風味。複雑な味わい。あとからぴりりと辛口
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さっぱりした味。
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フルーティーだけど、辛口があとからやってくる。しぼりたてで、アルコール分高め
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キレのあるやや辛口
少し熟成している風味がある。
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綺麗な酒。
爽やかな感じだけど、のど越しすっきり！
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こくの塊！
甘ったるくなく、奥ゆかしい味わい！
香り良し！
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ほのかに甘いけど、あとから辛口がやってくる。
あっさりで華やか
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淡麗辛口の典型的な味。
燗で飲むといいかも。
少し酸味も後からくる。
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水のようにスッと入っていく。
雑味かなく飲みやすい。水がおいしい。
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香りは強くない。
酸味がはじめに立ち、美山のフルーティーさが広がる。そして、酸味があとからやってくる。何重層にも広がる
完璧なバランス、キムチにも負けない強い味
口開け後、味わいがより深くなるらしい。
sayasuka
酸味と辛さのバランスが良い。
少し褐色
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雄町
バランスの良い酒
辛口が先にきて、後から旨味がやってくる。