たたら
主に自分用の飲んだお酒メモです。
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県石川県愛知県宮城県山形県
チェックイン
Apr 14, 2023 12:35 PM
1
- たたら柔らかな旨味。キレがありながら穏やかに香るフルーツのような風味。肉じゃがと合わせましたが、美味い。多分肉じゃがじゃなくても美味い。食事に寄り添う優しい旨味。雑味がなくキレイなお酒。初心者からお酒上級者までみんなに勧めたい一本。
Apr 7, 2023 9:37 AM
2
- たたらどっしりとした辛味と苦味。じんわり響くアルコール。淡白な白身のお刺し身なんかに合わせるとお互いに引き立て合ってとてもいい感じ。
Dec 3, 2022 4:36 AM
26
- たたら静岡の、久保山酒店で念願の而今にごり酒生ゲット！ 口に入れた瞬間から、キリッとした酸味と澄んだ米の旨味が広がる。すっきり旨い
Nov 25, 2022 10:22 AM
2
- たたら黒糖のような甘み、旨味もしっかり。 深みがある中でスッキリした味わい。 飲みやすく美味しい！
Oct 23, 2021 1:52 PM
- たたらどっしりした旨味。ともすれば雑味ともとれる、コクのある複雑な味わい。
Oct 23, 2021 12:17 PM
- たたらスッキリとしたキレのある味わい。爽やかな口当たりにしっかりした旨味がやってくる。旨い。