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だいぶドライでさっぱり。もう少し旨みがある方が好み。
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旨みがありつつ程よく切れる。食事と合わせやすい
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数年寝かせるのがおすすめとの事だったので3年ちょい頑張ってみました。甘味と酸味が凝縮され雑味が全然ありません。これは美味しい。
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今年も運良く飲めた。
やはりうまい！
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甘さ控えめドライでシュワシュワ。キレが良くて美味しい。
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甘さと酸味のバランスがとても良い。美味しい。
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一年寝かせて開栓
まろやかでフレッシュ感もあり美味しかった。
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美味しかった。
Ohmine Junmai2grain
Ohmine Junmai夏のおとずれ
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ドライなシャンパン。微かにコメの甘みがある。美味しい。
