さけのわ
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豊か
"豊か" 日本酒ランキング
さけのわのコメントを解析して "豊か" の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
1位
4.95ポイント
櫻室町
室町酒造
岡山県
84 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
豊か
スパイシー
栗
スモーキー
砂糖
さらり
キャラメル
カラメル
婿殿から父の日のプレゼント でいただく。 甘みがあり、やや重め。 昔ながらの美味しいお酒。
390 1998/4 桜室町 吟醸純米酒 備前雄町100 60% +2 1.7 15-16° A+ 岡山 山陽町 室町酒造 1800 2425 最初はそっけない感じがだんだんまろやかになっていく。
土っぽい、穀物のような香りがする。わずかにフルーティー、バブルガムの香り、リンゴの香り。乳酸のニュアンスもある。あまり香り高くなく、複雑でもない。 熟成の暗示か?若干のヒネリ。非常に軽くてさわやかな口当たりだが、土っぽさとビスケットの風味がある。土のうま味の上にごくかすかにリンゴの香りがする。 短くてきれいなフィニッシュ。 温めても美味しいはず。冷やすと少し物足りない。 3.25/5 3.75/5温めた状態。