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AGI (和酒バール AGI)

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akrfumi uemae小林 史明

Timeline

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AGI (和酒バール AGI)
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akr
越淡麗 全体的にほのかに穀物の香り、甘みがすうーっと感じられる。ここ agi では新潟月間ということなのでまずこのお酒から。今日の一杯目です。おつかれさまー
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AGI (和酒バール AGI)
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akr
そまのてんぐ、です。注文したら「常温熟成してるんで特殊ですけど大丈夫ですか?」とのこと。不老泉の上原酒造さん。2 ヶ月前出荷。ふわっとした酸味が特徴的で、飲んだことのないタイプのお酒。 香りからして酸がきてる。 結論は、大丈夫でした。美味しい!
akr
入力し忘れたけど、生酒です。
Koimari純米原酒生酒無濾過
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AGI (和酒バール AGI)
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akr
前 (さき) おつまみにゅーすで紹介されてた古伊万里。古伊万里の定義が印象的でしたw お酒の方は穀物感とどっしりとした酸味が効いててちびちびやるのがよさそう
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